中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為確?！吧嗉馍系陌踩?，維護食品安全“全域全年”穩(wěn)定，根據(jù)上級部署，結(jié)合來賓市實際情況，廣西來賓市市場監(jiān)管局堅持以人民為中心的理念，3月1日，拉開為期5個月的食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動工作序幕。

圖為該局開展工作部署會現(xiàn)場。

該局在此項專項行動，采取制定《工作方案》，明確工作目標，壓實工作責任，加強對重點領(lǐng)域、重點環(huán)節(jié)、重點主體等區(qū)域的監(jiān)管，排查風險隱患，強化執(zhí)法監(jiān)管，強化整改落實，強化輿論曝光，解決突出問題，上下縱橫聯(lián)動，一體共同推動，構(gòu)建“市、縣、所”三級執(zhí)法監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)，嚴守食品安全底線。力爭做到排查食品生產(chǎn)經(jīng)營者底數(shù)清，認真梳理在監(jiān)督檢查、抽檢監(jiān)測、案件查辦、投訴舉報、媒體曝光等工作中反映出的問題線索，匯總形成風險隱患清單，按清單逐項落實責任。著重從六個方面聚焦，即：聚焦食品生產(chǎn)領(lǐng)域市場占有率高、銷售覆蓋面廣的企業(yè)和消費量大的重點品種等；聚焦連鎖銷售企業(yè)、連鎖餐飲企業(yè)等；聚焦網(wǎng)絡(luò)訂餐、生鮮配送等領(lǐng)域；聚焦校園食品安全，排查學校（含幼兒園）食堂和校外供餐單位等；聚焦農(nóng)（集）貿(mào)市場銷售的水產(chǎn)品等；聚焦農(nóng)村集體聚餐等。

圖為該局執(zhí)法人員開展鮮濕米粉質(zhì)量安全檢查。

圖為該局執(zhí)法人員開展餐飲業(yè)食品安全檢查。

圖為該局執(zhí)法人員開展進口冷鏈食品檢查。

據(jù)了解，2021年全市食品安全工作穩(wěn)中向好，該局共開展節(jié)日期間食品生產(chǎn)、鮮濕米粉質(zhì)量安全提升、小作坊花生油質(zhì)量安全、農(nóng)村假冒偽劣食品、保健品行業(yè)、食品安全抽檢、校園食品安全守護、進口冷鏈食品等專項整治行動，抽檢鮮濕米粉樣品68批次，食品安全抽檢8703批次，立案查處食品案件723件。（廖勝華）