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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為進一步加強入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者食品安全監(jiān)管，保障消費者用餐安全，連日來，山東煙臺開發(fā)區(qū)市場監(jiān)管局開展網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全專項整治。
據(jù)悉，該局結(jié)合護航中秋節(jié)期間食品安全實際，聚焦外賣食品安全環(huán)節(jié)，加大監(jiān)督檢查力度，確保消費者“舌尖上的安全”。重點檢查以外賣平臺上排名靠前、人氣高、銷量大的“網(wǎng)紅店”為重點，查看其是否存在無證經(jīng)營、超范圍經(jīng)營，經(jīng)營場所環(huán)境衛(wèi)生是否達標(biāo)，是否采購使用來歷不明的食品及原材料，是否存在超范圍、超限量使用食品添加劑等違法違規(guī)行為。同時，要求各入網(wǎng)經(jīng)營者嚴格履行食品安全主體責(zé)任和義務(wù)，按照法律、法規(guī)和餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范開展經(jīng)營活動，保障食品安全。專項整治活動開展以來，累計出動執(zhí)法人員138人次，檢查線下實體店43家，發(fā)現(xiàn)問題69處，責(zé)令平臺下線違法違規(guī)商戶3家，對2家未公示證照的線下餐飲單位責(zé)令限期整改，目前均已整改到位。（孟慶玉 徐青艷）
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