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中國質量新聞網(wǎng)訊（陳芮琪）為加強學校食品安全監(jiān)管，9月16日，四川省資陽市市場監(jiān)管局高新區(qū)分局聯(lián)合教體、消防等部門對轄區(qū)內的學校開展了食品安全專項檢查，全面排查食品安全隱患，切實保障廣大師生身體健康和生命安全。
此次檢查，執(zhí)法人員重點檢查校園食品安全制度、學校食堂日常管理、食材原材料進貨票據(jù)、食品原料儲存加工及留樣、清洗消毒、環(huán)境衛(wèi)生、明廚亮灶智慧管理等方面落實情況；仔細查看學校食堂食品經(jīng)營許可證、從業(yè)人員健康證是否有效，從業(yè)人員是否取得食品安全培訓合格證上崗。檢查中，執(zhí)法人員還進行食品安全知識宣講，現(xiàn)場抽考從業(yè)人員食品安全知識。
“廚房未安裝門簾或安裝紗網(wǎng)，不利于防蟲防蠅”“食品留樣柜未張貼標識”“食品經(jīng)營許可證法人變更需及時辦理變更”……對于檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，執(zhí)法人員現(xiàn)場提出整改建議，督促校方認真整改，確保師生用餐安全。
下一步，高新區(qū)分局將持續(xù)開展“守底線、查隱患、保安全”專項行動，加強日常監(jiān)督檢查，強化經(jīng)營者食品安全責任意識，全力守護校園食品安全穩(wěn)定態(tài)勢，讓家長放心、讓社會滿意。
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