中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為保障國(guó)慶期間參加酒席的群眾生命健康安全，9月30日，安徽省宣城市郎溪縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局濤城所開(kāi)展酒席承辦餐飲單位疫情防控專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)。本次行動(dòng)借助“一單一表一書(shū)一方案”從方案制定、源頭把關(guān)、過(guò)程監(jiān)督三個(gè)方面進(jìn)行指導(dǎo)布置。

一、方案縝密制定

指導(dǎo)餐飲經(jīng)營(yíng)單位提前制定《疫情防控應(yīng)急處置預(yù)案》，確保新冠肺炎疫情不傳染、不擴(kuò)散，最大限度地保障顧客和工作人員的身體健康和生命安全。

二、源頭嚴(yán)格把關(guān)

指導(dǎo)酒席舉辦方簽訂《疫情防控承諾書(shū)》，確保參加酒席人員：1.不含中高風(fēng)險(xiǎn)地區(qū)或有7日中高風(fēng)險(xiǎn)旅居史；2.由省外來(lái)（返）郎溪人員，持48小時(shí)內(nèi)核酸陰性證明，從源頭上消除疫情傳播隱患。

三、過(guò)程實(shí)時(shí)監(jiān)督

根據(jù)收集的《酒席聚餐登記單》和《酒席聚餐統(tǒng)計(jì)表》，濤城市場(chǎng)監(jiān)督管理所將于國(guó)慶期間派工作人員到每一場(chǎng)酒席現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行監(jiān)督和指導(dǎo)，確保酒席承辦方和酒席舉辦方嚴(yán)格落實(shí)疫情防控措施。

本次行動(dòng)著眼于疫情防控大局，根據(jù)酒席人群聚集的風(fēng)險(xiǎn)總特征，提前謀劃、實(shí)時(shí)監(jiān)管，確保群眾歡度國(guó)慶佳節(jié)。（通訊員 孫星）