本報訊 （曹本鋒 記者 張 華）近日，湖北省市場監(jiān)管局舉行《企業(yè)落實食品安全主體責任監(jiān)督管理規(guī)定》（以下簡稱《規(guī)定》）宣貫培訓(xùn)暨企業(yè)落實主體責任行動啟動式。本次活動采取湖北省市場監(jiān)管局主會場、17個市州局分會場聯(lián)動，線上線下結(jié)合的方式進行。

活動現(xiàn)場，十堰供銷華西國際農(nóng)商城有限公司總經(jīng)理陳漢華與50多家企業(yè)代表一道向全省食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)發(fā)出倡議，承諾加強企業(yè)內(nèi)部管控，提升企業(yè)管理，依法依規(guī)配備食品安全總監(jiān)和食品安全員。咸寧市教育局黨組成員、市政府教育督導(dǎo)室副主任廖曉鳴為咸寧市實驗小學、咸寧市溫泉中學食品安全副校長頒發(fā)聘書。咸寧市實驗小學食品安全副校長朱輝代表全省食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)食品安全總監(jiān)和學校新任的食品安全副校長作表態(tài)發(fā)言，公開承諾將嚴格自律、自我加壓、嚴格履責，全力保障食品安全。

為推動屬地管理責任和企業(yè)主體責任落地落實，督促企業(yè)全面開展自查，湖北省在“鄂食安”平臺“主體責任”模塊下創(chuàng)新上線“日管控、周排查、月調(diào)度”專欄，其中“日管控”以特有的“自查日歷”方式進行，形成專門每日檢查記錄，周排查治理報告、月調(diào)度會議紀要也彰顯湖北特色。同時，明確要求《規(guī)定》部署的5類食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)，應(yīng)于11月10日前將主要負責人及配備的食品安全總監(jiān)、食品安全員的姓名、聯(lián)系方式和任職資質(zhì)文件等證明材料上傳“鄂食安”企業(yè)端平臺，全力壓緊壓實屬地管理責任和企業(yè)主體責任。

《中國質(zhì)量報》【落實食品安全“兩個責任”】