本報訊 (閆錫坤)近日,內(nèi)蒙古自治區(qū)包頭市市場監(jiān)管局在全市食品生產(chǎn)企業(yè)首推企業(yè)食品安全負責(zé)人公示制度。
該局制作統(tǒng)一制式、統(tǒng)一規(guī)格的企業(yè)食品安全責(zé)任人公示牌,不僅公示企業(yè)食品安全負責(zé)人、食品安全總監(jiān)、食品安全管理員的個人照片、姓名、職務(wù)、職責(zé)、守則,同時公示企業(yè)《每日食品安全檢查記錄》《每周食品安全排查治理報告》以及《每月食品安全調(diào)度會議紀要》等內(nèi)容,提高企業(yè)食品安全第一責(zé)任意識,倒逼企業(yè)從嚴落實食品安全風(fēng)險防控主體責(zé)任。
據(jù)悉,包頭市市場監(jiān)管局將進一步按照“梳理一張清單、規(guī)范一套模板、制作一張公示牌”工作思路,重點抓住“3類人”(企業(yè)負責(zé)人、食品安全總監(jiān)和食品安全員)、著力落實“3件事”(日管控、周排查、月調(diào)度)、規(guī)范建立“3個清單”(風(fēng)險清單、措施清單、責(zé)任清單),以智慧監(jiān)管“查安康”為手段,指導(dǎo)企業(yè)有效開展食品安全風(fēng)險排查,推動包頭市食品生產(chǎn)企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任水平再上新臺階。
《中國質(zhì)量報》【信息速遞】