中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2月10日，山東省莒南縣政府黨組成員吳小剛到包保食品生產(chǎn)單位進行現(xiàn)場督導(dǎo)檢查，縣市場監(jiān)管局黨組成員、知識產(chǎn)權(quán)保護中心主任劉西偉等陪同。

吳小剛一行先后到新華中學(xué)、莒南瀚德食品有限公司實地督導(dǎo)，對照督導(dǎo)任務(wù)清單中“完善安全管理體系、抓好常態(tài)化防控、強化應(yīng)急處置、加強宣傳和培訓(xùn)”等重點工作逐一督導(dǎo)檢查。

檢查過程中，吳小剛聽取了食品生產(chǎn)企業(yè)負責(zé)人對企業(yè)日常生產(chǎn)經(jīng)營情況的匯報，并對“日管控、周排查、月調(diào)度”臺賬記錄、食品安全總監(jiān)和食品安全員考核等相關(guān)工作進行重點強調(diào)。生產(chǎn)現(xiàn)場，吳小剛一行對企業(yè)生產(chǎn)環(huán)境條件、生產(chǎn)過程控制、食品安全事故處置等方面進行全面了解和督導(dǎo)檢查。

吳小剛強調(diào)，食品安全工作責(zé)任重大，絲毫不能松懈。企業(yè)全體人員要提高思想認識、強化安全意識、排查風(fēng)險隱患，切實落實好企業(yè)主體責(zé)任。監(jiān)管部門要靠前服務(wù)，主動作為，按照”四個最嚴”的要求，堅決守住食品安全底線，切實保障全縣人民群眾飲食安全。 (孫運琴 趙振華 李常君 )