中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 今年以來(lái)，新疆塔城地區(qū)烏蘇市充分發(fā)揮食品安全委員會(huì)辦公室統(tǒng)籌協(xié)調(diào)作用，強(qiáng)化“一盤(pán)棋”思想，推動(dòng)食品安全“包?！惫ぷ髀涞芈鋵?shí)，切實(shí)打通食品安全治理“最后一公里”，落實(shí)“最小工作單元”責(zé)任。

一是分層分級(jí)責(zé)任到人。烏蘇市食品安全委員會(huì)辦公室負(fù)責(zé)推動(dòng)、督導(dǎo)全市食品安全包保工作落地落實(shí)；鄉(xiāng)（鎮(zhèn)、街道）成立食品安全委員會(huì)，明確職責(zé)任務(wù)，壓實(shí)轄區(qū)食品安全屬地管理責(zé)任。按照實(shí)際情況，將全市所有食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體按規(guī)模、業(yè)態(tài)劃分為A、B、C、D四級(jí)，分別由地、縣、鄉(xiāng)、村四層干部包保，建立責(zé)任清單、任務(wù)清單和督查清單，實(shí)現(xiàn)“干部分層、主體分級(jí)、層級(jí)對(duì)應(yīng)”。目前，全市463名干部包保2038戶食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體，承諾書(shū)簽訂覆蓋率100%。

二是線上線下培訓(xùn)到位。采取線上、線下相結(jié)合的方式，向全市包保干部宣傳培訓(xùn)《中華人民共和國(guó)食品安全法》《中共中央、國(guó)務(wù)院關(guān)于深化改革加強(qiáng)食品安全工作的意見(jiàn)》《地方黨政領(lǐng)導(dǎo)干部食品安全責(zé)任制規(guī)定》等法律法規(guī)，發(fā)放《食品安全包保手冊(cè)》，明確各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)干部包保責(zé)任、任務(wù)清單和食品安全包保工作推進(jìn)流程，對(duì)食品生產(chǎn)、流通、餐飲等工作環(huán)節(jié)提出指導(dǎo)意見(jiàn)，使食品安全督查工作從行政許可、市場(chǎng)監(jiān)管、應(yīng)急處置等方面形成規(guī)范程序，參加培訓(xùn)干部共計(jì)800余人次，切實(shí)提升包保干部履職能力。

三是強(qiáng)化督查任務(wù)到崗。各級(jí)包保干部對(duì)照包保督查清單，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者落實(shí)食品安全主體責(zé)任，幫助食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位查找問(wèn)題隱患，指導(dǎo)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體負(fù)責(zé)人完善各類(lèi)臺(tái)賬，落實(shí)食品安全各項(xiàng)制度，加強(qiáng)隱患自查自糾，做好查漏補(bǔ)缺和鞏固提升，跟蹤隱患整改落實(shí)，促進(jìn)整改優(yōu)化，一季度全市實(shí)現(xiàn)實(shí)地督查覆蓋率100%。（胡明學(xué) 王艷敏）