中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，廣西扶綏縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局以樹(shù)立崇尚節(jié)約的消費(fèi)觀念為導(dǎo)向，組織扶綏縣名廚委員會(huì)成員、美團(tuán)平臺(tái)、餓了么平臺(tái)負(fù)責(zé)人開(kāi)展“減少餐飲浪費(fèi)，提供小份餐”倡議活動(dòng)。

活動(dòng)中，該局工作人員向參會(huì)人員發(fā)放“減少餐飲浪費(fèi)，提供小份餐”倡議書(shū)，并就該縣推行“小份餐、半份菜”舉措進(jìn)行討論。

“我建議可以培訓(xùn)服務(wù)員提示顧客適量點(diǎn)餐?！薄拔覀兤脚_(tái)也可以讓騎手幫忙協(xié)助監(jiān)督店鋪有無(wú)反對(duì)餐飲浪費(fèi)宣傳?！薄拔医ㄗh市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)的食安封簽可以有反對(duì)餐飲浪費(fèi)的標(biāo)識(shí)?！被顒?dòng)現(xiàn)場(chǎng)氣氛熱烈，參加活動(dòng)的名廚委員會(huì)成員、送餐平臺(tái)代表就如何營(yíng)造反對(duì)浪費(fèi)的氛圍進(jìn)行積極的發(fā)言討論。

據(jù)悉，此次活動(dòng)共收集可行性較高的意見(jiàn)建議13條，“下一步，我們將把收集的各方建議嘗試落實(shí)到反對(duì)餐飲浪費(fèi)的各項(xiàng)舉措中，不斷推進(jìn)、探索全民參與的新‘食’尚?！痹摼钟嘘P(guān)負(fù)責(zé)人表示。（廣西扶綏縣市場(chǎng)監(jiān)管局 邵羽）