中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為切實做好高考保障工作,甘肅省山丹縣市場監(jiān)督管理局緊緊圍繞考點食堂、涉考賓館、電子產(chǎn)品經(jīng)銷店等重點場所,緊盯重點部位重要環(huán)節(jié),抓細(xì)現(xiàn)場檢查,由點到面密織安全防線,護航高考期間市場秩序穩(wěn)定,師生用餐安全。
抓牢學(xué)生食堂“點”,用真招守護餐飲安全。該局主要領(lǐng)導(dǎo)帶隊到山丹一中考點食堂開展現(xiàn)場檢查,詳細(xì)了解供餐準(zhǔn)備情況,查看食品貯存條件、散裝食品標(biāo)簽、食品分區(qū)擺放、從業(yè)人員健康證明、廚房環(huán)境衛(wèi)生、餐飲具消毒、原料采購等重要環(huán)節(jié),指導(dǎo)做好食品原料進(jìn)貨查驗、食品加工、餐飲具清洗消毒、從業(yè)人員晨檢、食品留樣等重點工作,要求考點食堂負(fù)責(zé)人認(rèn)真落實食品安全責(zé)任,督促從業(yè)人員按照餐飲服務(wù)操作流程規(guī)范加工食品。同時安排專人在高考期間駐守考點食堂,進(jìn)行實時監(jiān)督、全程監(jiān)控,全力保障廣大考生飲食安全。
扭住日常安全“線”,亮新招保障食品、電梯安全。一是充分利用“隴上食品”智慧監(jiān)管平臺,通過手機APP全覆蓋排查考點、涉考賓館周邊食品經(jīng)營單位日常經(jīng)營情況,重點進(jìn)貨查驗、索證索票、從業(yè)人員晨檢、食品加工制作過程、經(jīng)營場所環(huán)境衛(wèi)生清潔、餐飲具洗消保潔等是否按照要求規(guī)范操作。對發(fā)現(xiàn)的問題,執(zhí)法人員到現(xiàn)場指導(dǎo)食品經(jīng)銷單位整改到位,做到風(fēng)險隱患立查立改。二是對涉考酒店、學(xué)校等在用的電梯、氣瓶等特種設(shè)備進(jìn)行現(xiàn)場排查檢查,重點排查特種設(shè)備及安全附件定期檢驗、電梯應(yīng)急對講接聽、電梯維護保養(yǎng)等情況,要求涉考酒店開展一次全面安全隱患大排查,及時消除存在的安全隱患。同時,要求電梯維保單位對維保的電梯進(jìn)行一次全面維護保養(yǎng),徹底消除安全隱患,并做好高考期間24小時值班值守,確保在第一時間解決出現(xiàn)的電梯故障。
繃緊公平競爭“面”,動硬招維護秩序穩(wěn)定。嚴(yán)厲打擊使用電子設(shè)備作弊行為,重點檢查電子產(chǎn)品和無線電器材經(jīng)銷店,以涉嫌考試作弊器材的手表、耳機、電子發(fā)射設(shè)備等產(chǎn)品為檢查重點,警示商戶不得銷售涉嫌用于考試作弊器材,指導(dǎo)商戶做好明碼標(biāo)價,嚴(yán)格執(zhí)行索票索證制度,查驗商品來源、質(zhì)量,自覺抵制侵權(quán)假冒等違法違規(guī)商品。同時執(zhí)法人員對經(jīng)營主體進(jìn)行宣傳教育,引導(dǎo)商戶樹立誠信經(jīng)營理念,提高自律意識,不進(jìn)、不銷、不存考試作弊器材。
截至目前,共計檢查高考供餐食堂1個,涉考周邊餐飲經(jīng)營單位56家,液化氣瓶32只,電梯6部,電子產(chǎn)品經(jīng)銷店15戶,發(fā)現(xiàn)問題12處,均已現(xiàn)場整改完畢。下一步,該局將持續(xù)圍繞食品、特種設(shè)備安全和公平競爭開展監(jiān)督檢查,為全縣考生營造安全、放心的考試環(huán)境。(供稿:甘肅省市場監(jiān)管局)