中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 9月26日，重慶市涪陵榨菜集團有限公司會議室座無虛席，涪陵區(qū)30多家榨菜生產(chǎn)企業(yè)代表和涪陵區(qū)市場監(jiān)管局、區(qū)榨菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心等部門相關(guān)負責人齊聚一堂，交流榨菜質(zhì)量管理經(jīng)驗，分享發(fā)展成果。

重慶市涪陵區(qū)是馳名中外的“世界榨菜之鄉(xiāng)”，榨菜生產(chǎn)加工是涪陵區(qū)傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。目前，該區(qū)共有榨菜加工企業(yè)40多家，其中包括涪陵榨菜集團等榨菜加工龍頭骨干企業(yè)，也有小微型民營榨菜加工企業(yè)，為推動涪陵榨菜加工這一傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，涪陵區(qū)榨菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心、區(qū)市場監(jiān)管局牽頭組織開展此次質(zhì)量管理經(jīng)驗交流會。

“建立系統(tǒng)的質(zhì)量管理體系，引進先進的生產(chǎn)加工設(shè)備，全面落實各個環(huán)節(jié)、各個流程的質(zhì)量管理主體責任，是提高榨菜質(zhì)量的核心和關(guān)鍵?！睍希⒘暾ゲ思瘓F公司相關(guān)負責人分享企業(yè)質(zhì)量管理經(jīng)驗，交流生產(chǎn)經(jīng)營中的好做法。

相關(guān)企業(yè)經(jīng)驗交流結(jié)束后，涪陵區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委、區(qū)榨菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心相關(guān)負責人分別就青菜頭種植，榨菜安全生產(chǎn)、環(huán)境保護等內(nèi)容向企業(yè)提出要求。涪陵區(qū)市場監(jiān)管局產(chǎn)品質(zhì)量科負責人圍繞“質(zhì)量管理核心”主題，就如何提高榨菜加工質(zhì)量提出意見和建議，要求企業(yè)建立健全企業(yè)質(zhì)量管理體系，做到質(zhì)量管理規(guī)范化、制度化、標準化。

涪陵區(qū)市場監(jiān)管局副局長陳鳳馳強調(diào)：“榨菜行業(yè)是涪陵區(qū)的標志性產(chǎn)業(yè)，各企業(yè)要強化落實企業(yè)主體責任，從產(chǎn)品質(zhì)量把控、安全生產(chǎn)、誠信經(jīng)營等方面不斷完善和提高，共同打造好‘涪陵榨菜’這張名片。”（王煉 文光輝）