中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為加強(qiáng)食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)管、規(guī)范食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售行為、防范食用農(nóng)產(chǎn)品銷售環(huán)節(jié)質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)，保障公眾身體健康和生命安全，近日，黑龍江省嫩江市市場(chǎng)監(jiān)管局開展抽檢不合格食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢及核查處置案件討論工作。

寓管于服，主動(dòng)幫扶。強(qiáng)監(jiān)管重服務(wù)，嚴(yán)管的同時(shí)，在幫扶食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)企業(yè)上下功夫，發(fā)揮專業(yè)優(yōu)勢(shì)，為企業(yè)紓困解難。 嫩江市市場(chǎng)監(jiān)管局深入食品企業(yè)開展監(jiān)督檢查和幫扶服務(wù)，對(duì)抽檢不合格的單位，徹查原因，列出問題清單，提出整改意見和建議，同時(shí)，為企業(yè)提供專業(yè)的技術(shù)解答，從源頭解決問題。截至目前，幫扶食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)企業(yè)4家，解決各類難題4個(gè)。

關(guān)口前移，防范風(fēng)險(xiǎn)。變“被動(dòng)管”為“主動(dòng)管”，幫扶食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)企業(yè)從源頭查風(fēng)險(xiǎn)、防隱患。對(duì)2023年4批次抽檢不合格的食用農(nóng)產(chǎn)品開展“全鏈條”食品安全風(fēng)險(xiǎn)排查。“向上”追源頭，“向下”排風(fēng)險(xiǎn)，查清食用農(nóng)產(chǎn)品不合格的原因，指導(dǎo)企業(yè)采取有效整改措施。截至目前，共向上追溯源頭4家。做到件件有落實(shí)，事事有回應(yīng)。

有效整改，形成閉環(huán)。根據(jù)風(fēng)險(xiǎn)排查和專業(yè)幫扶提出整改意見，督促指導(dǎo)企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任，健全完善相關(guān)制度，強(qiáng)化人員管理，優(yōu)化經(jīng)營(yíng)軟硬件條件，嚴(yán)格把關(guān)原料驗(yàn)收采購(gòu)，強(qiáng)化經(jīng)營(yíng)過程控制，確保問題得到有效整改落實(shí)。同時(shí)加強(qiáng)相關(guān)鏈條的跟蹤復(fù)查和抽查，實(shí)現(xiàn)食品安全“閉環(huán)式”監(jiān)管，促進(jìn)食用農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

（供稿：黑龍江省黑河市市場(chǎng)監(jiān)管局）