中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為深入貫徹落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”要求，嚴(yán)厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑的違法犯罪行為，安徽省巢湖市銀屏市場(chǎng)監(jiān)管所對(duì)轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)企業(yè)、小作坊及餐飲服務(wù)單位食品添加劑使用情況進(jìn)行專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)督檢查。

一是摸清底數(shù)，建立食品添加劑銷(xiāo)售使用單位基本信息表，做到底數(shù)清、情況明；二是嚴(yán)格監(jiān)督檢查，重點(diǎn)檢查進(jìn)貨查驗(yàn)和索證索票制度，嚴(yán)禁使用無(wú)包裝、無(wú)標(biāo)識(shí)或包裝標(biāo)識(shí)不符合規(guī)定的食品添加劑。督促認(rèn)真執(zhí)行食品添加劑“四專(zhuān)一準(zhǔn)確”管理制度，并在顯著位置公示食品添加劑的品種和使用量，嚴(yán)防超范圍、超劑量使用食品添加劑；三是注重社會(huì)共治，暢通投訴舉報(bào)渠道，對(duì)群眾關(guān)注度高、反應(yīng)強(qiáng)烈的食品安全問(wèn)題做到第一時(shí)間調(diào)查處理、第一時(shí)間回復(fù)反饋，營(yíng)造社會(huì)共治的良好氛圍。

本次專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)督檢查共出動(dòng)執(zhí)法人員26余人次，檢查相關(guān)單位13家，未發(fā)現(xiàn)違規(guī)使用食品添加劑情況。下一步，銀屏所將嚴(yán)格督促經(jīng)營(yíng)者落實(shí)食品添加劑“四專(zhuān)一準(zhǔn)確”管理制度，確保人民群眾身體健康和生命安全。（李仲軻）