手機掃碼即顯產品“身份”信息
江蘇泰州海陵預制菜企業(yè)實現“泰有源”追溯碼全覆蓋
本報訊 (俞秀蓮 張吉祥)近日,江蘇省泰州市海陵區(qū)預制菜企業(yè)實現“泰有源”追溯碼全覆蓋。消費者只需使用支付寶或微信掃描產品外包裝上的“泰有源”追溯碼,產品相關信息即可清晰呈現,買得安心、吃得放心。
在現場,購買者用微信掃描泰州市梅香食品有限公司一款熟咸蛋產品外包裝上的“泰有源”追溯碼,就能看到產品信息頁面的跳轉,產品名稱、條碼、規(guī)格、保質期、生產日期、生產批次信息都有詳細記錄。再進入生產企業(yè)、追溯信息頁面,信用代碼、生產許可證、生產地址、企業(yè)證照等信息,也一目了然。
據海陵區(qū)市場監(jiān)管局食品生產流通安全監(jiān)管科科長曹加全介紹,“泰有源”追溯碼就是食品“電子身份證”。目前,海陵區(qū)38家食品加工企業(yè)已全部激活“泰有源”系統(tǒng),其中,4家預制菜企業(yè)——泰州福晟餐飲有限公司、江蘇泰州凍道主食品有限公司、泰州市梅香食品有限公司、江蘇合園堂食品有限公司已實現追溯碼全覆蓋。
“泰有源”追溯碼對于企業(yè)和消費者各有什么用處?據曹加全介紹,企業(yè)可在“泰有源”系統(tǒng)里記錄一套完整的追溯流程,便于企業(yè)加強內部管理,更好地履行食品生產安全主體責任。消費者通過掃碼,可實時查看所選購的食品產品信息,同時,可以進行線上購買登記、咨詢投訴,充分保證食品信息可查、問題可追、責任可究?!敖衲晟习肽辏A陞^(qū)食品加工企業(yè)將全部生成‘泰有源’追溯碼。今后還將與抽檢系統(tǒng)對接,消費者通過掃描追溯碼,可獲取所選購產品的監(jiān)督抽檢報告?!辈芗尤f。
據了解,“泰有源”食品生產智慧化監(jiān)管平臺是泰州市市場監(jiān)管局今年重點推進的民生項目之一,通過互聯網+食品追溯信息錄入,以溯源碼為載體,建立健全食品安全信息化管理機制,實現產品溯源、市民查詢、公眾監(jiān)督、政府監(jiān)管的高效融合。
《中國質量報》