中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為守護(hù)農(nóng)村地區(qū)食品安全，確保廣大人民群眾吃上放心的食品，黑龍江省友誼縣市場監(jiān)督管理局開展食品安全進(jìn)農(nóng)村大集活動，本次走進(jìn)友鄰鄉(xiāng)大集。

此次活動食品安全宣傳與食品快檢同步進(jìn)行，執(zhí)法人員向消費(fèi)者講解食品安全知識；向食品經(jīng)營者宣傳食品安全法律法規(guī)并現(xiàn)場答疑解惑；走進(jìn)餐飲服務(wù)單位發(fā)放制止餐飲浪費(fèi)宣傳單，引導(dǎo)餐飲服務(wù)經(jīng)營者增強(qiáng)守法意識，樹立節(jié)約理念。執(zhí)法人員還對大集上的食品經(jīng)營攤位進(jìn)行食品安全檢查，重點(diǎn)檢查食品經(jīng)營者的證照是否齊全、食品進(jìn)貨渠道是否正規(guī)、食品儲存條件是否符合要求等內(nèi)容，督促經(jīng)營者嚴(yán)格遵守食品安全法律法規(guī)，切實(shí)履行食品安全主體責(zé)任。

執(zhí)法人員采取“現(xiàn)場抽樣，集中快檢”方式，充分發(fā)揮快檢速度快、時間短、效率高的優(yōu)勢，隨機(jī)抽取市面熱銷的蔬菜、水果及奶制品，嚴(yán)格按照檢測程序和操作規(guī)范對樣品中是否有農(nóng)藥殘留或非法添加物質(zhì)進(jìn)行快速檢測。目前共檢測8批次樣品，合格率為100%。（馬玉瑩）