中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為進(jìn)一步規(guī)范肉類產(chǎn)品的經(jīng)營行為，有效提升肉類產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全水平，保護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益，連日來，廣西鹿寨縣市場監(jiān)管局開展肉類產(chǎn)品銷售環(huán)節(jié)專項(xiàng)整治。

明確執(zhí)法力量

制定專項(xiàng)整治行動方案，提前做好安排部署，以“股室+基層所”執(zhí)法骨干組成專項(xiàng)執(zhí)法隊(duì)伍，集中力量在全縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)開展執(zhí)法行動，形成高壓打擊態(tài)勢，嚴(yán)厲打擊違法行為。

明確檢查目標(biāo)

以食品購進(jìn)、儲存、銷售為重要環(huán)節(jié)，以冷凍庫、批發(fā)商、超市等為重點(diǎn)場所，以預(yù)制調(diào)理肉制品、速凍調(diào)制食品等為重點(diǎn)品種，結(jié)合抽檢，開展專項(xiàng)排查整治。

明確整治重點(diǎn)

通過“四查”從嚴(yán)打擊無證經(jīng)營、銷售渠道不明、以假充真、虛假宣傳等違法行為。一查主體資格，檢查經(jīng)營單位主體資質(zhì)是否合法；二查肉品來源，查看肉品來源是否正規(guī)，是否有檢驗(yàn)檢疫合格證明、是否嚴(yán)格落實(shí)索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度；三查摻雜摻假，核查是否有使用鴨肉、豬肉假冒牛羊肉制品等違法行為；四查產(chǎn)品標(biāo)簽，查看產(chǎn)品標(biāo)簽是否規(guī)范，是否存在夸大宣傳、虛假宣傳等情況。

截至目前，共檢查相關(guān)經(jīng)營單位236家次，責(zé)令整改提升26家，抽檢肉類產(chǎn)品156批次、不合格3批次，查辦標(biāo)簽含有虛假內(nèi)容、過期食品、獸藥殘留含量超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量等類型案件18起。鹿寨縣市場監(jiān)管局將持續(xù)加強(qiáng)肉類產(chǎn)品監(jiān)督檢查力度，牢牢守住食品安全底線，確保廣大群眾買得放心、吃得安心。

【提示】

食品標(biāo)簽是消費(fèi)者獲知產(chǎn)品信息的有效途徑，食品標(biāo)簽引導(dǎo)消費(fèi)者選購的作用不容小覷。食品生產(chǎn)者、銷售者應(yīng)當(dāng)真實(shí)、客觀標(biāo)注食品標(biāo)簽，不得標(biāo)示虛假信息。消費(fèi)者在選購時也應(yīng)有意識地查看食品標(biāo)簽內(nèi)容，理性選擇，切勿盲從選擇。如發(fā)現(xiàn)相關(guān)違法違規(guī)行為可撥打12315或12345進(jìn)行投訴舉報(bào)。（通訊員韋高萍 郭潔瓊）