中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 隨著中秋佳節(jié)的日益臨近,為確保廣大市民能夠買到安全、放心、綠色的節(jié)日食品,湖南省張家界市永定區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局近期啟動(dòng)中秋節(jié)前流通領(lǐng)域食品安全專項(xiàng)抽檢行動(dòng),以實(shí)際行動(dòng)守護(hù)“舌尖上的安全”。
本次抽檢行動(dòng),永定區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局委托具有資質(zhì)的第三方檢測(cè)公司,對(duì)全區(qū)范圍內(nèi)超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等月餅銷售重點(diǎn)區(qū)域進(jìn)行了隨機(jī)抽檢的檢測(cè)工作。抽檢范圍不僅涵蓋了傳統(tǒng)月餅,還包括了冰皮月餅、流心月餅等新型品種,確保檢測(cè)的全面性和代表性。此次抽檢共涉及50批次樣品,涵蓋了月餅、糕點(diǎn)、糖果等中秋節(jié)期間熱銷的食品種類,旨在通過科學(xué)、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臋z測(cè)手段,及時(shí)發(fā)現(xiàn)并消除食品安全隱患。
抽檢過程中,執(zhí)法人員與檢測(cè)人員緊密配合,嚴(yán)格按照食品安全抽樣檢驗(yàn)規(guī)定,對(duì)月餅的原料來源、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、添加劑使用、包裝標(biāo)識(shí)、貯存條件、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)等關(guān)鍵環(huán)節(jié)進(jìn)行了細(xì)致檢查,并重點(diǎn)排查了是否存在月餅銷售中的過度包裝、虛假宣傳、假冒偽劣等違法行為。同時(shí),執(zhí)法人員還積極向經(jīng)營(yíng)者宣傳食品安全法律法規(guī),引導(dǎo)其誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任,規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為,確保所售食品質(zhì)量安全可靠。通過現(xiàn)場(chǎng)檢查、宣傳教育、督促整改等多種手段,引導(dǎo)商家自覺遵守法律法規(guī),倡導(dǎo)簡(jiǎn)約適度的包裝風(fēng)尚,讓“綠色”成為今年中秋月餅市場(chǎng)的新亮點(diǎn)。
(來源:張家界市場(chǎng)監(jiān)管)