中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 9月11日-9月14日，湖南省益陽市市場監(jiān)管局聯(lián)合市教育局、市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、市衛(wèi)健委開啟“護學模式”，深入全市督導中小學校園食品安全。

4個工作組對7個縣市區(qū)28所中小學、幼兒園，3個校外供餐企業(yè)開展秋季開學食品安全工作專項督查，重點督導學校大宗食材集中采購、索證索票管理、陪餐制度、環(huán)境衛(wèi)生條件狀況、“三防”設施配備、復用餐飲具清洗消毒保潔、食品留樣、“日管控、周排查、月調(diào)度”落實，食品安全總監(jiān)、安全員配備，從業(yè)人員健康管理、食品安全培訓等關鍵環(huán)節(jié)管控。

檢查發(fā)現(xiàn)，個別學校存在從業(yè)人員培訓不全面、大宗食材臺賬記錄不完整、“三防”設施不符合標準要求、清洗消毒保潔設施不足、留樣不規(guī)范等問題。執(zhí)法人員現(xiàn)場向?qū)W校負責人進行了反饋，并提出整改意見，由屬地監(jiān)管部門督促學校落實問題整改。通過此次專項督查及時消除了學校食品安全隱患，進一步提升了學校食品安全管理服務水平。

下一步，益陽市市場監(jiān)管系統(tǒng)將持續(xù)強化中小學校園食品安全監(jiān)管，開展全覆蓋監(jiān)督檢查，建立長效機制，從嚴管控校園食品安全風險，為全市師生營造一個安全、健康的飲食環(huán)境。（來源：湖南省市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站）