中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為進(jìn)一步壓實(shí)大型食品銷(xiāo)售企業(yè)食品安全主體責(zé)任，有效防范系統(tǒng)性、區(qū)域性風(fēng)險(xiǎn)，推動(dòng)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作機(jī)制落細(xì)落實(shí)，近日，廣西賀州市市場(chǎng)監(jiān)管局組建檢查組，以風(fēng)險(xiǎn)防控為導(dǎo)向，深入相關(guān)大型食品銷(xiāo)售企業(yè)開(kāi)展監(jiān)督檢查。

此次監(jiān)督檢查嚴(yán)格按照《食品安全法》《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》等法律法規(guī)，重點(diǎn)圍繞食品銷(xiāo)售者資質(zhì)、一般規(guī)定執(zhí)行、禁止性規(guī)定執(zhí)行、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生、經(jīng)營(yíng)過(guò)程控制、食品安全自查、從業(yè)人員管理、食品安全事故處置、網(wǎng)絡(luò)食品銷(xiāo)售以及食品安全“兩個(gè)責(zé)任”落實(shí)等方面開(kāi)展現(xiàn)場(chǎng)檢查，指出企業(yè)在食品安全管理方面存在薄弱環(huán)節(jié)和突出問(wèn)題并有針對(duì)性提出整改要求，督促企業(yè)嚴(yán)格遵守食品安全相關(guān)法律法規(guī)，努力提升食品安全管理水平。

下一步，市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)將持續(xù)開(kāi)展大型食品銷(xiāo)售企業(yè)監(jiān)督檢查，并將大型食品銷(xiāo)售企業(yè)監(jiān)督檢查作為促進(jìn)食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，推動(dòng)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”落實(shí)到位的重要手段，不斷提升全市食品銷(xiāo)售環(huán)節(jié)質(zhì)量安全水平，保障人民群眾“舌尖上的安全”。（來(lái)源：賀州市場(chǎng)監(jiān)管）