中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近期,為保證國慶節(jié)期間肉類產(chǎn)品質(zhì)量安全,湖北荊州監(jiān)利市食藥安辦組織公安、農(nóng)業(yè)農(nóng)村、商務(wù)和市場監(jiān)管等部門召開專題會(huì)議,對全市中心城區(qū)肉類屠宰企業(yè)、冷庫、農(nóng)貿(mào)市場和肉制品生產(chǎn)企業(yè)開展了聯(lián)合執(zhí)法檢查。
此次聯(lián)合執(zhí)法重點(diǎn)檢查了屠宰環(huán)節(jié)是否開展檢驗(yàn)檢疫,冷庫貯存和農(nóng)貿(mào)市場銷售的肉品是否索證索票、是否查驗(yàn)動(dòng)物檢疫合格證明和肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證明,進(jìn)口肉類產(chǎn)品是否查驗(yàn)入境貨物檢驗(yàn)檢疫合格證明。
本次共檢查肉類屠宰企業(yè)1家,農(nóng)貿(mào)市場5個(gè),冷庫8個(gè)和肉制品生產(chǎn)企業(yè)1家,檢查發(fā)現(xiàn)的主要問題為經(jīng)營戶未索證索票,散裝肉品無包裝標(biāo)識,采購肉品未查驗(yàn)并留存檢驗(yàn)檢疫合格證明和肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證明,進(jìn)口肉類產(chǎn)品無中文標(biāo)簽標(biāo)識、未留存入境貨物檢驗(yàn)檢疫合格證明及購進(jìn)憑證等問題,均責(zé)令整改。
此次專項(xiàng)行動(dòng)以重點(diǎn)時(shí)段、重點(diǎn)區(qū)域和場所、重點(diǎn)品種為切入點(diǎn),靶向發(fā)力,防控食品安全隱患風(fēng)險(xiǎn),確保肉類產(chǎn)品質(zhì)量安全,為保障節(jié)日市場消費(fèi)筑牢安全屏障。(來源:湖北省荊州市市場監(jiān)管局網(wǎng)站)