中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為加強(qiáng)乳制品質(zhì)量安全監(jiān)督管理,保證乳制品質(zhì)量安全,保障群眾身體健康和生命安全,10月10日,新疆尉犁縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織執(zhí)法人員開(kāi)展乳制品專項(xiàng)檢查行動(dòng)。
此次檢查,執(zhí)法人員以轄區(qū)內(nèi)乳制品加工小作坊為重點(diǎn)檢查對(duì)象,主要查看是否齊全乳制品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)資質(zhì),是否健全食品安全制度,原輔料采購(gòu)、生產(chǎn)過(guò)程控制及出廠檢驗(yàn)制度,產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)是否規(guī)范等情況。同時(shí),對(duì)負(fù)責(zé)人、從業(yè)人員等通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)抽問(wèn)的方式進(jìn)行普法宣傳,強(qiáng)化食品安全、規(guī)范經(jīng)營(yíng)意識(shí),督促落實(shí)食品安全主體責(zé)任,要求原料采購(gòu)嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān),建立健全自律制度,切實(shí)履行乳制品生產(chǎn)者的質(zhì)量安全義務(wù)。
截至目前,共檢查乳制品加工小作坊2家,針對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的自查記錄臺(tái)賬登記不及時(shí),紫外線消毒燈不能正常使用,三防措施不到位等問(wèn)題,執(zhí)法人員已現(xiàn)場(chǎng)要求整改,并責(zé)令生產(chǎn)者整改到位。通過(guò)此次專項(xiàng)檢查,進(jìn)一步規(guī)范了乳制品加工小作坊的食品安全日常管理,及時(shí)消除食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。(阿布力提甫·買買提)