中國質量新聞網訊 為進一步提升公眾食品安全素養(yǎng)，營造共建共治共享良好社會氛圍，新疆巴州多措并舉，打出“準、廣、深”三招“組合拳”，積極推進食品安全共治共享，共同夯實筑牢食品安全防線。

協(xié)調聯(lián)動凝合力，突出宣傳指向“準”

把宣傳責任夯“準”。制定自治州食品安全宣傳措施清單，充分調動各部門多方力量，激發(fā)干勁，全方位、多層次、立體化地開展食品安全宣傳活動。將食品安全法律法規(guī)、食品安全“兩個責任”納入黨校縣處級領導干部、中青年干部主體班培訓課程，通過抓“關鍵少數(shù)”帶動“絕大多數(shù)”同向發(fā)力。今年以來，食安宣傳信息數(shù)量與去年同期相比增長了20%以上，在自治區(qū)級以上新聞媒體的刊稿數(shù)量達到896條，其中國家級新聞媒體的刊稿數(shù)量129條，宣傳稿件比之以往既有量的大幅增長，更有質的有效提升。

把宣傳對象定“準”。深入開展“食品安全宣傳進村居入家庭”宣傳活動，積極向群眾普及食品安全法律法規(guī)及相關知識，提高公眾對食品安全監(jiān)管的參與度，將食品安全監(jiān)管由行業(yè)監(jiān)管向群眾共抓共管共治轉變。各級黨政機關、社會團體、100個鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）和602個村（社區(qū)）新時代文明實踐所（站）開展“食品安全宣傳進村居入家庭”活動3100多場次。

把宣傳任務落“準”。充分發(fā)揮各級包保干部直接面對經營主體、觸角廣泛的優(yōu)勢，將食安宣傳納入包保督導工作清單，并開發(fā)食安宣傳有獎競答微信小程序，發(fā)動包保干部和食品生產經營主體積極參與，營造學習、宣傳、守護食安的氛圍。建立“州—縣（市）—鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）—村（社區(qū)）”四級聯(lián)動的志愿服務體系，借助185支志愿者隊伍4000多名志愿者服務力量，推進食品安全宣傳“六進”活動，提升宣傳的精準度、靈活度、實用度。

打造多元新格局，突出宣傳覆蓋“廣”

多元宣傳形式“廣”。定制專屬鼠標墊、手提袋、圍裙等食安宣傳伴手禮，收集整理百姓關心關注的日常食品安全常識、保健品選購、食療養(yǎng)生等知識，統(tǒng)一印制5.5萬份宣傳折頁和宣傳海報，提升宣傳工作的多維性和實用度。同時，發(fā)揮手機短信精準觸達、閱讀量高的宣傳優(yōu)勢，通過移動短信平臺發(fā)送31萬條食安短信進行即時、精準宣傳，不斷擴大食安宣傳的覆蓋面。

創(chuàng)新宣傳內容“廣”。聚焦百姓食品安全消費熱點，出臺《巴州食品安全謠言監(jiān)測及處置辦法（試行）》，加強謠言監(jiān)測，開展辟謠宣傳，塑造風清氣正的輿論環(huán)境。同時，集中舉辦食品檢驗室、農產品質量安全檢驗檢測中心、糧食檢驗實驗室“開放日”活動，邀請消費者代表、媒體記者、協(xié)會代表等社會各界人士現(xiàn)場觀摩，通過可感知、可評判的直觀感受和互動交流，引導社會公眾樹立科學消費理念，自覺抵制網絡謠言。今年以來，創(chuàng)作食品安全辟謠視頻5條，發(fā)布和轉發(fā)辟謠信息1600多條次。

宣傳范圍覆蓋“廣”。聯(lián)合各單位力量，組織開展“3·15”“4·26”“世界糧食安全日”、食品安全宣傳周等活動，聚焦一老一小，通過張貼宣傳海報、發(fā)放宣傳資料、舉辦專題講座、開展科普展覽、有獎知識競答、校園陪餐活動等，突出抓好精準宣傳。同時，在城市主干道、鄉(xiāng)鎮(zhèn)主街道、村社區(qū)黨群服務中心、集貿市場、商圈街區(qū)等持續(xù)投放食品安全宣傳標語，滾動播放食品安全宣傳視頻，讓食品安全知識貫穿大街小巷，走進千家萬戶。

線上線下齊發(fā)力，突出宣傳主題“深”

依托線上融媒體，推動食品安全主題“深”度點擊。聚焦百姓最關心、最關注的日常飲食安全“小問題”，用故事化、幽默化、互動化手法，制作生動有趣、形式新穎的宣傳短視頻，同步發(fā)送各級公眾號、視頻號，同時，在“我的巴州”開設“健康巴州、關注食品安全”、“餐飲浪費專項治理在行動”等食安專欄，在巴州市場監(jiān)管微信公眾號和官方抖音賬號設置“食品微講堂”“食安辟謠”“隨機查餐廳”“反食品浪費”“消費提示”“紅黑榜”等板塊，形成立體宣傳矩陣，推動食品安全主題深度點擊，不斷增強食安宣傳的吸引力和感染力。

依托線下科普陣地，促進群眾對食品安全工作“深”度了解。貼近民生需求，聚焦社會關注的食品安全熱點問題，走進網紅餐廳、連鎖餐飲、校園及周邊、旅游景區(qū)、農貿市場等重點區(qū)域，積極開展“你點我檢”、“餐飲安全你我同查”活動，通過大家評、網民點、實地查，將欄目打造成為食品科普宣傳的“宣傳陣地”、違法違規(guī)行為的“曝光平臺”、回應群眾關切的“民生欄目”。今年以來，開展“你點我檢”42次、餐飲安全“你我同查”14次，“你點我檢”欄目總計播放量154.8萬次，點贊60萬余次。

依托網絡餐飲平臺，強化流動式宣傳“深”度影響。組織外賣平臺召開網絡餐飲平臺行政指導會，在訂餐頁面設置制止餐飲浪費宣傳標語，指導印制108.5萬份“食安封簽”，同時充分利用外賣騎手“走街串巷”的宣傳優(yōu)勢，通過共同倡議、發(fā)放食安封簽、制作外賣箱專屬宣傳標語、海報等形式，打造流動宣傳陣地，消費者可以通過下單時查閱食品安全信息，收餐時查閱食品安全封簽，有效保障外賣食品“最后一公里”的安全。（巴州市場監(jiān)管局 楊柳）