中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為進一步加強食品安全監(jiān)管，保障廣大群眾飲食安全，近日，新疆輪臺縣市場監(jiān)督管理局聯(lián)合草湖鄉(xiāng)綜合隊在轄區(qū)內(nèi)開展食品安全監(jiān)督檢查。

此次聯(lián)合檢查行動聚焦草湖鄉(xiāng)的各類食品生產(chǎn)經(jīng)營場所，涵蓋農(nóng)貿(mào)市場、超市、餐飲門店、食品加工小作坊等重點區(qū)域，旨在通過全方位的排查，及時發(fā)現(xiàn)并消除食品安全隱患。檢查過程中，執(zhí)法人員嚴格按照食品安全相關法律法規(guī)及標準要求，對各經(jīng)營主體的經(jīng)營資質(zhì)、食品進貨渠道、索證索票制度落實情況、食品儲存條件、餐飲具清洗消毒、從業(yè)人員健康證明等方面進行細致檢查。

超市內(nèi)，檢查人員對預包裝食品的標簽標識、保質(zhì)期以及冷藏冷凍食品的儲存溫度等進行嚴格檢查，仔細核對食品的進貨臺賬，確保商品來源可追溯。針對發(fā)現(xiàn)的個別食品擺放混亂、臨近保質(zhì)期食品未設置專門提示區(qū)等情況，執(zhí)法人員責令超市管理人員當場規(guī)范整理。（通訊員 白成義）