中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，江蘇省如皋市市場(chǎng)監(jiān)督管理局東陳分局開展肉類及制品專項(xiàng)檢查。

執(zhí)法人員聚焦重點(diǎn)，以農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、商超、肉類經(jīng)營戶等為重點(diǎn)檢查對(duì)象，重點(diǎn)檢查生產(chǎn)加工原材料、原材料采購渠道、原材料索證索票、動(dòng)物產(chǎn)品檢疫合格證明和檢疫標(biāo)志、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證明等，同時(shí)提醒豬肉經(jīng)營者維護(hù)好市場(chǎng)價(jià)格秩序，堅(jiān)決杜絕不按規(guī)定明碼標(biāo)價(jià)、價(jià)格欺詐、哄抬物價(jià)等價(jià)格違法行為。對(duì)提供代加工服務(wù)的商戶，執(zhí)法人員要求經(jīng)營者規(guī)范加工流程，嚴(yán)格落實(shí)鹽、糖等調(diào)料的進(jìn)貨查驗(yàn)制度，不得使用“三無”、過期產(chǎn)品。檢查過程中，還積極開展宣傳，要求經(jīng)營者學(xué)習(xí)《食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》等政策。

下一步，東陳分局將繼續(xù)加大對(duì)豬肉及制品的監(jiān)管力度，大力宣傳食品安全相關(guān)法規(guī)和肉制品消費(fèi)常識(shí)等相關(guān)知識(shí)，引導(dǎo)消費(fèi)者選購合格放心的肉類產(chǎn)品，確保人民群眾飲食安全。（周玲玲）