中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 元旦將至。連日來，新疆尉犁縣市場監(jiān)督管理局突出重點、積極行動，多舉措開展食品安全大檢查。

嚴把進貨查驗關(guān)。督促經(jīng)營戶嚴格落實食品安全主體責任，落實進貨查驗及記錄相關(guān)要求，采購食品依法索證索票，不采購、貯存、銷售無溯源憑證、來源不明、過期變質(zhì)等不符合食品安全標準的食品，確保食品進貨安全。

加強重點品種監(jiān)管。根據(jù)節(jié)日消費特點，圍繞米面油、散裝食品、乳制品、肉及肉制品等節(jié)令食品加大檢查力度，重點檢查食品索證索票、產(chǎn)品標簽標識、儲存條件等是否符合要求，嚴厲打擊銷售劣質(zhì)、“三無”食品等違法行為。

規(guī)范重點行業(yè)經(jīng)營行為。以大型餐飲服務(wù)單位為重點，嚴查原料采購貯存、加工制作、餐飲具清洗消毒、從業(yè)人員健康狀況、環(huán)境衛(wèi)生等關(guān)鍵環(huán)節(jié)相關(guān)情況，規(guī)范餐飲服務(wù)行業(yè)經(jīng)營行為，保障人民群眾飲食安全。

加強食品安全宣傳教育。強化食品生產(chǎn)經(jīng)營單位主體責任意識，引導(dǎo)消費者自覺抵制假冒偽劣食品，增強消費者食品安全意識和自我保護能力，倡導(dǎo)健康的飲食方式和科學(xué)理性消費。

截至目前，共出動執(zhí)法人員56人次，檢查各類食品主體128家次，發(fā)現(xiàn)問題隱患14處，均已整改到位。下一步，該局將持續(xù)開展食品安全專項檢查，織密食品安全“防護網(wǎng)”，確保人民群眾買得放心、吃得安心。（徐金梅）