中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，安徽省巢湖市中垾市場(chǎng)監(jiān)管所聯(lián)合中垾鎮(zhèn)學(xué)區(qū)管委會(huì)開展校園食堂食品安全檢查。

執(zhí)法人員針對(duì)前期發(fā)現(xiàn)的主要問題重點(diǎn)進(jìn)行檢查，督促學(xué)校在功能布局、場(chǎng)所環(huán)境、設(shè)施設(shè)備、食品原料管理、加工操作、有害生物防治、食品留樣、人員管理、管理制度落實(shí)等方面落實(shí)主體責(zé)任，壓緊壓實(shí)屬地管理責(zé)任、餐飲主體責(zé)任、部門監(jiān)管責(zé)任三方責(zé)任。同時(shí)積極推進(jìn)互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶可視化監(jiān)管工作，提升校園食品安全監(jiān)管效能。

此次專項(xiàng)檢查，共檢查轄區(qū)5家學(xué)校食堂，發(fā)現(xiàn)問題3條，均已現(xiàn)場(chǎng)改正。下一步，中垾所將持續(xù)開展中小學(xué)校園食品安全突出問題專項(xiàng)整治再排查工作，切實(shí)保障廣大師生的飲食安全與健康。（貢穎）