中國質量新聞網訊 1月14日，山東省泰安市市場監(jiān)管局四級調研員劉傳國帶隊，到岱岳區(qū)督導調研節(jié)前食品安全工作。

在山東大窯飲品有限公司，督導組對原輔料倉庫、生產車間、成品庫等場所開展檢查，重點關注企業(yè)食品添加劑、產品檢驗等環(huán)節(jié)。

在隱居泰山大酒店，督導組重點檢查了烹飪間、食材倉庫和用餐場所、從業(yè)人員健康管理情況、環(huán)境衛(wèi)生、食物原材料的采購、儲存、加工、分發(fā)等方面。

在愛琴海購物公園，督導組一行詢問了解雙節(jié)期間日常運行情況，對食品安全“日管控、周排查、月調度”制度執(zhí)行等進行督查。

督導組對食品安全工作成效表示充分肯定，強調春節(jié)即將來臨，要堅持“四個最嚴”要求，落實好食品安全主體責任，聚焦重點，提升監(jiān)管質效，守牢安全底線，確保節(jié)日期間食品安全監(jiān)管工作不松懈。（通訊員 張凱文）