中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 春節(jié)臨近，高速公路服務(wù)區(qū)旅客流量增多，為保障人民群眾返鄉(xiāng)途中的食品安全，進(jìn)一步提高高速公路服務(wù)區(qū)食品安全水平，湖南省東安縣端橋鋪鎮(zhèn)市場監(jiān)管所對(duì)轄區(qū)內(nèi)各高速服務(wù)區(qū)開展突擊檢查。

本次行動(dòng)對(duì)轄區(qū)內(nèi)端橋鋪服務(wù)A區(qū)、B區(qū)和永州北服務(wù)A區(qū)、B區(qū)內(nèi)的食品經(jīng)營主體進(jìn)行全面檢查，檢查中，執(zhí)法人員重點(diǎn)檢查食品銷售、餐飲服務(wù)單位是否持有有效食品經(jīng)營許可證、從業(yè)人員是否取得有效健康證明、餐飲餐具是否清潔消毒、索票索證是否齊全、三防措施是否到位食的規(guī)定，以及庫存食品中是否有過期變質(zhì)或霉變生蟲等問題。及時(shí)提醒告誡各食品經(jīng)營者嚴(yán)禁采購、銷售不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，嚴(yán)防發(fā)生區(qū)域性、系統(tǒng)性食品安全問題，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題責(zé)令單位負(fù)責(zé)人對(duì)未嚴(yán)格落實(shí)索證索票、三防措施不到位和食品儲(chǔ)存未離地離墻等隱患進(jìn)行整改，逾期不整改的將嚴(yán)厲處罰。通過檢查進(jìn)一步筑牢了高速公路服務(wù)區(qū)食品安全屏障，保障了廣大司乘人員和返鄉(xiāng)群眾的飲食安全。

下一步，該所將不定期開展“回頭看”行動(dòng)，抓好問題的整改與落實(shí)，確保高速服務(wù)區(qū)食品安全，全力保障過往的廣大游客和返鄉(xiāng)市民在歡樂安心的氛圍中樂享旅途消費(fèi)安全、歡度新春佳節(jié)。（通訊員 歐陽浩 張明媚）