中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為進(jìn)一步提升肉類產(chǎn)品質(zhì)量安全，切實(shí)保障群眾身體健康和切身利益，甘肅省華亭市市場(chǎng)監(jiān)督管理局聯(lián)合市公安局、市畜牧獸醫(yī)局等單位，持續(xù)開展打擊肉類產(chǎn)品違法犯罪專項(xiàng)整治行動(dòng)。

行動(dòng)中，執(zhí)法人員聯(lián)合公安干警對(duì)全市牛、羊、豬、雞、鴨、魚等肉類售賣門店、餐飲門店、屠宰場(chǎng)、加工廠、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等區(qū)域進(jìn)行全面檢查，現(xiàn)場(chǎng)查看各類肉制品倉(cāng)儲(chǔ)、加工、運(yùn)輸環(huán)境衛(wèi)生狀況，檢查核對(duì)廠商購(gòu)銷肉制品留存票據(jù)、檢疫合格證書等相關(guān)手續(xù)，了解商家經(jīng)營(yíng)情況和從業(yè)人員健康狀況，對(duì)整個(gè)肉制品生產(chǎn)銷售全鏈條各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行詳細(xì)指導(dǎo)檢查。

華亭市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心以農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、生鮮肉批發(fā)企業(yè)、肉制品加工小作坊、大中型餐飲單位和學(xué)校食堂等肉類產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位為重點(diǎn)，對(duì)生鮮肉及肉制品的獸藥殘留、色素、亞硝酸鹽等項(xiàng)目進(jìn)行抽樣檢測(cè)和快速檢測(cè)，尚未檢出不合格情況。

截至目前，累計(jì)出動(dòng)執(zhí)法人員84人次，檢查肉制品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體236家，行政執(zhí)法立案3起。下一步，華亭市市場(chǎng)監(jiān)管、農(nóng)業(yè)農(nóng)村、公安等部門將持續(xù)深入開展肉類產(chǎn)品專項(xiàng)整治，嚴(yán)厲打擊違法犯罪行為，全力規(guī)范肉類產(chǎn)品市場(chǎng)秩序，確保人民群眾“舌尖上的安全”。（來(lái)源：平?jīng)鍪惺袌?chǎng)監(jiān)督管理局）