中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為切實(shí)保障春節(jié)期間廣大人民群眾的食品質(zhì)量安全,維護(hù)節(jié)日市場(chǎng)秩序和社會(huì)穩(wěn)定,甘肅省武威市食品檢驗(yàn)檢測(cè)中心按照市區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局統(tǒng)一安排,開展春節(jié)前食品安全專項(xiàng)抽檢行動(dòng),用檢驗(yàn)檢測(cè)技術(shù)筑牢食品安全“防線”。
此次專項(xiàng)抽檢堅(jiān)持“科學(xué)、合理、統(tǒng)籌安排”的原則,覆蓋該市轄區(qū)內(nèi)批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、商場(chǎng)、超市、小食雜店等場(chǎng)所,針對(duì)春節(jié)前消費(fèi)量大的糧食加工品、食用油油脂及其制品、肉制品、糖果、罐頭、飲料、炒貨食品及堅(jiān)果制品、食用農(nóng)產(chǎn)品等日常生活必需、節(jié)日消費(fèi)量大的食品類別為重點(diǎn)品種,嚴(yán)格按照《食品安全監(jiān)督抽檢實(shí)施細(xì)則》要求,圍繞真菌毒素、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬含量、食品添加劑使用情況以及非法添加物等項(xiàng)目,有計(jì)劃、有重點(diǎn)、針對(duì)性地進(jìn)行抽檢,旨在從源頭上保障節(jié)日期間食品的質(zhì)量與安全。
截至目前,武威市檢驗(yàn)檢測(cè)中心已完成春節(jié)前食品抽樣100批次,正在陸續(xù)按相關(guān)規(guī)范進(jìn)行檢驗(yàn),檢驗(yàn)結(jié)果將及時(shí)上報(bào)市場(chǎng)監(jiān)管部門,為春節(jié)期間食品安全監(jiān)管提供科學(xué)準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)支撐,保障“舌尖上的安全”。(來(lái)源:武威市場(chǎng)監(jiān)管)