中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 春節(jié)將至，各大餐飲店年夜飯火熱預(yù)定中。您對(duì)用餐的餐廳環(huán)境衛(wèi)生是否滿意？對(duì)食品安全是否放心？連日來，新疆昌吉國家農(nóng)業(yè)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)示范區(qū)市場監(jiān)督管理局對(duì)轄區(qū)提供年夜飯的酒店、餐廳進(jìn)行全覆蓋檢查，督促餐飲單位自覺履行食品安全主體責(zé)任，確保群眾的飲食安全。

執(zhí)法人員對(duì)轄區(qū)16家酒店、餐廳的年夜飯預(yù)訂情況，餐飲單位食材購進(jìn)、儲(chǔ)存、加工、餐飲具清洗消毒、備餐、反食品浪費(fèi)、從業(yè)人員健康管理、明碼標(biāo)價(jià)等情況進(jìn)行檢查指導(dǎo)，要求餐飲單位嚴(yán)格履行食品進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票義務(wù)，做好各環(huán)節(jié)工作，督促整改問題隱患10個(gè)。

農(nóng)高區(qū)市場監(jiān)督管理局在此提醒您，預(yù)定年夜飯時(shí)，應(yīng)選擇證照齊全、信譽(yù)良好的餐飲商家，適量點(diǎn)餐，拒絕浪費(fèi)。在節(jié)日消費(fèi)過程中遇到任何問題，可及時(shí)撥打12315或12345熱線尋求幫助。（李艷娥）