中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 “食品標(biāo)簽是消費者了解食品的性狀、生產(chǎn)者、經(jīng)銷者、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、凈含量等信息的重要渠道，也是防止消費欺詐、保護(hù)企業(yè)和消費者合法權(quán)益的重要載體，規(guī)范使用食品標(biāo)簽標(biāo)識，國家有明文規(guī)定?！?/span>

“提醒消費者不要浪費食品，是《反食品浪費法》規(guī)定的食品經(jīng)營者的法定義務(wù)，希望各餐飲服務(wù)單位回去后確認(rèn)一下，看本單位是否在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費標(biāo)識……”

1月23日，重慶市涪陵區(qū)市場監(jiān)管局開展大中型食品生產(chǎn)、銷售企業(yè)和餐飲服務(wù)單位春節(jié)期間食品安全相關(guān)問題集中提醒告誡。相關(guān)科室負(fù)責(zé)人按照《食品安全法》《消費者權(quán)益保護(hù)法》《反食品浪費法》《廣告法》和《食品標(biāo)識管理規(guī)定》等法規(guī)，分別從食品生產(chǎn)、流通、餐飲服務(wù)及廣告發(fā)布等領(lǐng)域，進(jìn)行集中提醒告誡。

涪陵區(qū)市場監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人要求各食品生產(chǎn)經(jīng)營單位在春節(jié)期間，必須全面落實企業(yè)食品安全主體責(zé)任，依法從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動，確保食品安全。（文光輝 陳果）