中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為保障春節(jié)期間食品生產(chǎn)安全，確保群眾度過祥和愉快的節(jié)日，內(nèi)蒙古烏審旗市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織開展食品生產(chǎn)領(lǐng)域食品安全大檢查，關(guān)注節(jié)日熱銷產(chǎn)品，排查消除食品安全隱患。

關(guān)注重點(diǎn)品種：強(qiáng)化重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)品種、重點(diǎn)企業(yè)的食品安全風(fēng)險(xiǎn)排查和防控。重點(diǎn)檢查節(jié)日熱銷的糕點(diǎn)、肉制品、酒類、包裝飲用水、乳制品等食品。

檢查重點(diǎn)問題：督促食品生產(chǎn)者落實(shí)食品安全主體責(zé)任，保持食品生產(chǎn)許可條件，嚴(yán)格執(zhí)行原輔料進(jìn)貨查驗(yàn)、生產(chǎn)過程控制、產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)、貯存及交付控制、不合格品管理、從業(yè)人員管理和食品安全事故處置等保障食品安全的各項(xiàng)制度和記錄，并嚴(yán)格按照相關(guān)法律法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)。重點(diǎn)檢查是否存在用回收食品作為原料生產(chǎn)食品，是否存在使用未按規(guī)定進(jìn)行檢疫或者檢疫不合格的肉類生產(chǎn)食品，是否存在使用超過保質(zhì)期的食品原料、食品添加劑生產(chǎn)食品，是否存在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)標(biāo)注虛假生產(chǎn)日期、保質(zhì)期或者超過保質(zhì)期的食品等違法行為。

聚焦監(jiān)管實(shí)效：采取多種形式加大監(jiān)督檢查力度，聯(lián)合市局生產(chǎn)科、旗局產(chǎn)品質(zhì)量發(fā)展與計(jì)量標(biāo)準(zhǔn)化安全監(jiān)督管理股等股室運(yùn)用國(guó)家食品監(jiān)督檢查系統(tǒng)制定檢查計(jì)劃，扎實(shí)開展食品生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)督檢查，排查食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，截至目前共檢查食品生產(chǎn)單位36家次，其中糕點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)3家，肉制品生產(chǎn)企業(yè)3家，酒類生產(chǎn)企業(yè)2家，食品小作坊28家，下達(dá)《責(zé)令改正通知書》7份，發(fā)現(xiàn)問題16條，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題要求食品生產(chǎn)者限期整改到位，通過“回頭看”檢查已全部整改完畢。

下一步，烏審旗市場(chǎng)監(jiān)督管理局將持續(xù)開展食品生產(chǎn)領(lǐng)域食品安全檢查工作，督促食品生產(chǎn)者嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任、提升食品安全意識(shí)。對(duì)接收的投訴舉報(bào)線索，做到第一時(shí)間處理、第一時(shí)間反饋，切實(shí)把食品安全落到實(shí)處。（王海崟 高增瑞）