中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 元宵節(jié)來臨,市場上各類元宵、湯圓等節(jié)令食品進(jìn)入銷售高峰期。為保障廣大市民度過一個平安祥和的元宵佳節(jié),近日,南京市六合區(qū)市場監(jiān)管局開展元宵節(jié)前食品安全專項檢查。
執(zhí)法人員聚焦元宵、湯圓等節(jié)令食品,以大型商超、農(nóng)貿(mào)市場、銷售元宵熟制品的餐飲店等為重點(diǎn),對食品經(jīng)營者的證照是否齊全、索證索票和進(jìn)貨查驗制度是否落實(shí),相關(guān)產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識是否完整、儲存方式是否符合規(guī)范等進(jìn)行檢查,重點(diǎn)查看散裝元宵的來源、制作方法是否符合規(guī)范、銷售元宵熟制品的經(jīng)營單位餐飲具消毒設(shè)施是否齊全等內(nèi)容,嚴(yán)防“三無”、過期食品流入市場。
檢查過程中,執(zhí)法人員督促食品生產(chǎn)經(jīng)營者嚴(yán)格履行食品安全主體責(zé)任,增強(qiáng)食品安全意識,落實(shí)各項食品安全制度,堅決防止不合格食品流入市場,自覺做好明碼標(biāo)價,為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)的商品和服務(wù),確保廣大人民群眾在節(jié)日期間放心消費(fèi)、吃得安全。
在此,六合區(qū)市場監(jiān)管局提醒廣大消費(fèi)者到正規(guī)商家購買元宵、湯圓,購買時注意生產(chǎn)日期、儲存條件及包裝情況并適當(dāng)保留購物憑證。如發(fā)現(xiàn)包裝漲袋、食品有霉斑、有異味時切勿購買和食用,及時撥打12345或12315進(jìn)行投訴舉報,有效維護(hù)自身合法權(quán)益。
截至目前,共出動執(zhí)法人員96人次,檢查各類食品經(jīng)營主體48家次。針對檢查中發(fā)現(xiàn)的個別標(biāo)簽不規(guī)范的問題,執(zhí)法人員已責(zé)令相關(guān)責(zé)任單位限期整改到位。下一步,六合區(qū)市場監(jiān)管局將持續(xù)加強(qiáng)食品安全監(jiān)管,嚴(yán)防食品安全風(fēng)險隱患,切實(shí)營造安全放心的“宵”費(fèi)環(huán)境。(蒯蘇 梁瑜)