中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2月18日，湖北省十堰市市場監(jiān)管局組織執(zhí)法人員深入糕點烘焙店、超市等食品生產(chǎn)經(jīng)營關(guān)鍵環(huán)節(jié)開展食品添加劑使用專項檢查，全面排查食品安全隱患。

《GB2760-2024食品添加劑使用標準》于2月8日正式實施，根據(jù)十堰市委、市政府關(guān)于食品安全工作部署要求，該局在全市范圍內(nèi)組織開展為期1年的食品添加劑使用專項整治，依法嚴厲查處超范圍、超限量使用食品添加劑和非法添加非食用物質(zhì)的違法行為，宣講科普食品添加劑專業(yè)知識，引導社會正確認識、合法合規(guī)使用食品添加劑。

據(jù)了解，食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)重點整治使用食品添加劑的食品生產(chǎn)企業(yè)和小作坊；餐飲服務環(huán)節(jié)重點整治油條、奶茶、現(xiàn)制鹵菜、自制飲品、火鍋、燒烤等相關(guān)餐飲經(jīng)營主體。

該局將對近3年內(nèi)檢出超范圍、超限量使用食品添加劑的生產(chǎn)經(jīng)營主體深入生產(chǎn)加工現(xiàn)場實施飛行檢查，并按照年度食品安全監(jiān)督抽檢計劃，開展專項監(jiān)督抽檢和靶向檢測，對抽檢不合格食品一律嚴格按照要求核查處置。對整治中發(fā)現(xiàn)的“兩超一非”違法違規(guī)問題，依法立案查處。（通訊員王波 何山）