中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2月20日-27日，廣西靈川縣市場監(jiān)督管理局對全縣校園食堂食品安全進(jìn)行“體檢”式檢查，督促各學(xué)校落實(shí)學(xué)校食品安全主體責(zé)任。

此次校園食品安全“大體檢”主要檢查食品安全管理制度、食品原料采購及索票索證、食堂環(huán)境衛(wèi)生、有害生物防治措施落實(shí)情況、加工制作過程、餐具清洗消毒等方面落實(shí)是否到位。截至目前，對45所學(xué)校食堂進(jìn)行“大體檢”，對發(fā)現(xiàn)的食品安全隱患，提出整改要求，要求整改落實(shí)到位，確保校園食堂食品安全。

下一步，靈川縣市場監(jiān)督管理局持續(xù)加強(qiáng)全縣校園食品安全檢查，強(qiáng)化校園食品安全監(jiān)管手段，利用靈川“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶+AI”監(jiān)管平臺(tái)，深化校園食品安全共治，建立健全長效管理機(jī)制，提升全縣校園食品安全管理水平，進(jìn)一步筑牢校園食品安全防線。（全劍聯(lián) 盧玉丹）