中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日,海口市市場(chǎng)監(jiān)督管理局美蘭分局全面開展2025年春季開學(xué)食品安全檢查及“你點(diǎn)我檢 服務(wù)惠民生”進(jìn)校園活動(dòng),保障師生“舌尖上的安全”。
一、開展“你點(diǎn)我檢 服務(wù)惠民生”進(jìn)校園活動(dòng)。邀請(qǐng)媒體同赴??谑袑?shí)驗(yàn)中學(xué)高中部。本次活動(dòng)由美蘭分局三級(jí)調(diào)研員郭紅橋帶隊(duì),分局食品科、轄區(qū)所、快速檢測(cè)組陪同。執(zhí)法人員對(duì)食堂食材進(jìn)行抽檢,并對(duì)食材采購(gòu)渠道、加工操作規(guī)范、食品儲(chǔ)存條件等關(guān)鍵環(huán)節(jié)仔細(xì)排查。執(zhí)法人員對(duì)該校第一食堂各項(xiàng)工作落實(shí)給予肯定,并對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的第二食堂個(gè)別原料無(wú)二次標(biāo)簽等問(wèn)題,當(dāng)場(chǎng)提出整改意見并要求限期整改。同時(shí),也現(xiàn)場(chǎng)向?qū)W校和食品經(jīng)營(yíng)單位負(fù)責(zé)人宣傳食品安全法律法規(guī),增強(qiáng)其責(zé)任意識(shí)。媒體全程跟蹤報(bào)道,對(duì)亮點(diǎn)做法予以展示,對(duì)問(wèn)題隱患進(jìn)行曝光。
二、開展開學(xué)食品安全檢查行動(dòng)。執(zhí)法人員深入轄區(qū)多所學(xué)校,重點(diǎn)檢查食堂的食品經(jīng)營(yíng)許可、從業(yè)人員健康管理、食品原材料采購(gòu)索證索票、加工制作過(guò)程、餐飲具清洗消毒等情況,并對(duì)學(xué)校周邊食品經(jīng)營(yíng)單位的食品質(zhì)量、儲(chǔ)存條件、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)等進(jìn)行細(xì)致排查。
美蘭分局共出動(dòng)66人次,檢查學(xué)校食堂31家,發(fā)現(xiàn)食品安全問(wèn)題14個(gè),現(xiàn)場(chǎng)完成整改14個(gè)??旒嚞F(xiàn)場(chǎng)抽檢樣品38批次,其中果蔬類29批次、豆類及其制品3批次、食用油2批次、米面及其制品2批次、禽畜類及其制品2批次,檢測(cè)農(nóng)藥殘留、吊白塊、黃曲霉毒素B1、酸價(jià)、過(guò)氧化值、瘦肉精項(xiàng)目,經(jīng)過(guò)檢驗(yàn)樣品均為陰性。
下一步,美蘭分局將持續(xù)開展“你點(diǎn)我檢 服務(wù)惠民生”進(jìn)校園活動(dòng),繼續(xù)加強(qiáng)校園食品安全守護(hù),筑牢安全防線。(來(lái)源:??谑惺袌?chǎng)監(jiān)管局)