中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為確保旅游市場秩序穩(wěn)定，切實維護消費者合法權(quán)益，營造安全放心的消費環(huán)境，近日，三亞市市場監(jiān)管局崖州分局工作人員深入崖城農(nóng)貿(mào)市場及周邊餐飲店、流通店開展市場監(jiān)管領(lǐng)域監(jiān)督檢查。

在崖城農(nóng)貿(mào)市場，工作人員重點檢查海鮮產(chǎn)品是否明碼標價、是否落實“祼秤”制度、物聯(lián)網(wǎng)溯源電子秤是否在稱重時帶筐去皮、是否打印交易小票等情況。告誡經(jīng)營者要堅守誠信經(jīng)營的原則，堅決杜絕缺斤短兩等違法違規(guī)行為。同時，要求農(nóng)貿(mào)市場開辦方或管理方、經(jīng)營者必須依法落實明碼標價主體責(zé)任，確保價簽信息完整準確、貨簽對應(yīng)、字跡清晰、標示醒目，并能隨著價格變動及時調(diào)整標價，切實維護市場的公平交易。

在餐飲店和流通店，工作人員重點核查樣本臺賬是否齊全、是否存在無證經(jīng)營、是否銷售“三無”產(chǎn)品及過期變質(zhì)食品、“三防”設(shè)施設(shè)備是否規(guī)范使用等情況。工作人員深入廚房，檢查衛(wèi)生環(huán)境狀況和食品加工操作流程。針對檢查發(fā)現(xiàn)的問題，現(xiàn)場責(zé)令經(jīng)營者立即整改，并要求經(jīng)營者必須建立健全食品安全管理制度，妥善保管進貨單據(jù)和索證索票等資料，切實履行食品安全主體責(zé)任，確保消費者的飲食安全，有效防范食物中毒事件的發(fā)生。（來源：三亞市市場監(jiān)管局）