中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 新疆且末縣全面總結(jié)回顧2024年度食品安全工作，探索實施“1234567”食品安全工作機制，通過系統(tǒng)化、精細化、閉環(huán)化管理，構(gòu)建起權(quán)責明晰、機制健全、保障有力的食品安全工作體系。

圍繞“一個目標”，壓實“兩個責任”，筑牢食品安全戰(zhàn)略基石。以人民群眾對食品安全滿意度為目標，提升食品安全整體水平。持續(xù)優(yōu)化屬地管理責任，織密黨政協(xié)同治理網(wǎng)，多維度強化企業(yè)主體責任，構(gòu)建全周期防控體系。

抓好“三項機制”、深化“四個鞏固”，夯實食品安全基礎(chǔ)體系。抓好協(xié)調(diào)聯(lián)動機制，抓好季度食品安全風險會商機制，抓好“三書一函”制度，深化鞏固校園食品安全專項整治，深化鞏固旅游領(lǐng)域餐飲服務(wù)質(zhì)量提升行動，深化鞏固肉類產(chǎn)品質(zhì)量安全專項治理，深化鞏固農(nóng)村假冒偽劣商品查處力度，構(gòu)建食品安全長效治理閉環(huán)。

推進“五個一批”，強化“六個能力”，鍛造食品安全監(jiān)管鐵軍。提升一批食品生產(chǎn)經(jīng)營主體，規(guī)范一批食品小作坊、小餐飲，取締一批違法違規(guī)生產(chǎn)經(jīng)營單位，創(chuàng)建一批食品安全示范店、示范企業(yè)、示范街區(qū)，打造一批食品安全特色亮點，形成食品示范標桿。強化食品安全宣傳能力，強化執(zhí)法辦案能力，強化食品安全社會共治能力，強化食品安全抽檢核查處置能力，強化食品安全應(yīng)急處置能力，強化重大活動食品安全保障能力，構(gòu)建全鏈條閉環(huán)監(jiān)管體系，全面提升食品安全風險防控和綜合治理水平。

聚焦“七個重點”，靶向破解食品安全難點堵點。簡化審批流程，優(yōu)化監(jiān)管方式，推行柔性執(zhí)法，深化信用體系建設(shè)，實行食品生產(chǎn)經(jīng)營主體等級分類監(jiān)管，實施食品生產(chǎn)經(jīng)營主體分型分類精準幫扶，創(chuàng)新推進食品安全社會共治，形成“簡政放權(quán)+智慧監(jiān)管+信用約束+精準服務(wù)+多元共治”的食品安全治理新格局，全面提升監(jiān)管效能與行業(yè)自律水平。（楊柳）