中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為切實(shí)保障廣大師生的飲食安全,提升校園食品安全保障水平,甘肅省卓尼縣市場監(jiān)管局聯(lián)合教育、公安、衛(wèi)健、消防等多部門,于3月3日起開展了春季校園及周邊食品安全專項(xiàng)檢查行動(dòng)。此次行動(dòng)旨在加強(qiáng)校園及周邊食品安全監(jiān)管,及時(shí)消除食品安全隱患,營造安全放心的校園飲食環(huán)境。
聯(lián)合檢查組深入各中小學(xué)、幼兒園,校園周邊食品經(jīng)營主體、校外托管機(jī)構(gòu)(小飯桌)。重點(diǎn)圍繞主體責(zé)任落實(shí)、大宗食材供應(yīng)管理、病媒生物防治、復(fù)用餐飲具清洗消毒、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄及食品安全管理制度落實(shí)、“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”應(yīng)用、消防安全責(zé)任落實(shí)等方面進(jìn)行了全面細(xì)致的檢查。同步開展了“你點(diǎn)我檢進(jìn)校園”活動(dòng),對(duì)學(xué)校食堂餐飲具清潔度和水果蔬菜等食用農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留進(jìn)行快速檢測,從源頭保障食材安全。
此次專項(xiàng)檢查行動(dòng)還邀請(qǐng)了人大代表、政協(xié)委員和學(xué)生家長共同參與。他們深入學(xué)校食堂和校園周邊食品經(jīng)營場所,實(shí)地查看食品加工制作、儲(chǔ)存、銷售等環(huán)節(jié)的衛(wèi)生狀況和操作規(guī)范。在檢查過程中,各方共同探討推動(dòng)建立食品安全監(jiān)督員和社會(huì)監(jiān)督員制度,鼓勵(lì)更多社會(huì)力量參與到校園食品安全監(jiān)督中來,形成全社會(huì)共同關(guān)注、共同參與、共同監(jiān)督的良好氛圍。
通過此次專項(xiàng)檢查行動(dòng),卓尼縣多部門對(duì)校園及周邊食品安全問題進(jìn)行了全面排查和整治,及時(shí)發(fā)現(xiàn)并整改了一批安全隱患,進(jìn)一步規(guī)范了校園及周邊食品經(jīng)營秩序。
下一步,縣市場監(jiān)管局將聯(lián)合相關(guān)部門,持續(xù)加大校園及周邊食品安全監(jiān)管力度,建立健全長效監(jiān)管機(jī)制,不定期開展聯(lián)合檢查和“回頭看”行動(dòng),確保整改問題不反彈,切實(shí)守護(hù)好師生“舌尖上的安全”。同時(shí),進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全宣傳教育,提高師生和食品經(jīng)營者的食品安全意識(shí),營造全社會(huì)共同關(guān)注、支持和參與校園食品安全工作的良好氛圍。(來源:甘肅省市場監(jiān)督管理局)