中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為規(guī)范夜市經(jīng)營秩序,守護群眾舌尖安全,近日,黑龍江省雙鴨山市饒河縣市場監(jiān)督管理局對迎春街夜市開展食品安全突擊檢查,通過“現(xiàn)場查驗+快速檢測”雙管齊下,為夜市經(jīng)濟筑牢安全防線。
執(zhí)法人員逐戶查驗從業(yè)人員健康證、攤販登記卡等資質(zhì)證件,重點檢查食材采購渠道、原料貯存條件和索證索票制度執(zhí)行情況。針對肉類、蔬菜、食用油等高風險食材,現(xiàn)場開展食品快檢篩查20批次,檢測合格率達100%。檢查中發(fā)現(xiàn)部分攤位存在防塵措施不到位、供應(yīng)商資質(zhì)留存不全等問題,執(zhí)法人員當即下達整改通知書,要求立行立改。
下一步,饒河縣市場監(jiān)督管理局將建立“錯時監(jiān)管+駐點巡查”機制,對夜市經(jīng)營時段實施動態(tài)監(jiān)管。同時,定期組織從業(yè)人員培訓(xùn),幫助商戶規(guī)范操作流程,讓市民吃得放心、商戶經(jīng)營安心。(黑龍江省雙鴨山市饒河縣市場監(jiān)管局 李濱池)