3月24日，普渡科技在深圳召開(kāi)了2022年春季新品發(fā)布會(huì)，正式發(fā)布了專(zhuān)業(yè)微型數(shù)字洗地機(jī)SH1，該產(chǎn)品主打餐廳場(chǎng)景的地面清潔。

隨著消費(fèi)者對(duì)餐廳環(huán)境的感知愈發(fā)敏銳，餐飲經(jīng)營(yíng)者若想贏得廣大消費(fèi)者的信賴(lài)，除了需要保障菜品口味、食品安全之外，更要注重環(huán)境的干凈衛(wèi)生。但餐廳地面極易變臟、污漬種類(lèi)多、動(dòng)態(tài)清潔需求大，這給餐廳的清潔工作帶來(lái)了極大挑戰(zhàn)。在清潔不及時(shí)、不到位時(shí)，輕則顧客消費(fèi)體驗(yàn)下降引發(fā)投訴，重則會(huì)因?yàn)榍鍧嵅粡氐?、地面留有水漬而引發(fā)滑倒事故。另外，許多餐廳還在使用傳統(tǒng)的人工拖洗方式，操作流程復(fù)雜、使用工具繁多，使得清潔工作和資源消耗難以量化管理。如何進(jìn)行專(zhuān)業(yè)、高效地清潔成為了當(dāng)前橫亙?cè)诓蛷d經(jīng)營(yíng)者面前的一大難題。

此次推出的這款專(zhuān)業(yè)微型數(shù)字洗地機(jī)SH1專(zhuān)為環(huán)境復(fù)雜、地面不規(guī)則的餐廳場(chǎng)景所打造，其提供的靈活清潔解決方案，彌補(bǔ)了機(jī)器人在復(fù)雜場(chǎng)景的清潔“盲區(qū)”。SH1主打洗地專(zhuān)業(yè)、操作便捷和數(shù)字化管理三大特征，可實(shí)現(xiàn)洗地、吸干一氣呵成。

洗地更專(zhuān)業(yè)，清潔更徹底

洗地機(jī)的清潔效果至關(guān)重要，SH1擁有22千克的強(qiáng)大對(duì)地壓力，并且搭載了350轉(zhuǎn)/分鐘的高速雙盤(pán)刷，可高壓、高頻、高速瓦解地面頑固污漬，連廚房油膩地面也能即刻煥潔如新。吸力是保證出色清潔效果的前提，超高速無(wú)刷電機(jī)作為SH1的動(dòng)力核心，可提供8000帕的強(qiáng)勁吸力，輕松吸走各種污漬和污水，實(shí)現(xiàn)即洗即干，有效避免二次臟污。

墻角、桌腿等死角從來(lái)都是清潔的一大難點(diǎn)，而SH1應(yīng)對(duì)邊邊角角依舊游刃有余。SH1可探入40厘米寬的窄道及10厘米以下的低矮空間進(jìn)行清潔，無(wú)需頻繁低頭彎腰便能優(yōu)雅完成地面清潔。此外，SH1底盤(pán)搭載的暗部補(bǔ)光燈會(huì)隨機(jī)器啟動(dòng)自動(dòng)亮起，暗處隱藏污漬盡收眼底、無(wú)所遁形。

餐廳場(chǎng)景復(fù)雜、污漬種類(lèi)多，為了滿足客戶(hù)的多樣化需求，SH1搭配了標(biāo)準(zhǔn)洗地、單吸、水刷、單刷四種清潔模式，用戶(hù)可根據(jù)污漬類(lèi)型和臟污程度靈活切換定制刷頭及洗地模式，做到輕污輕洗、重污重洗。搭配清潔溶液，不僅能輕松清理前廳的腳印和菜湯等輕微污漬，也能有效去除后廚的地面積水、油膜等頑固污漬。除了清潔溶液之外，SH1的清水箱還可注入次氯酸鈉消毒液，清潔殺菌一步到位，筑牢疫情防控防線，為顧客打造一個(gè)安全、衛(wèi)生的就餐環(huán)境。

操作更便捷，使用更輕松

在追求強(qiáng)大清潔功能的同時(shí)，普渡科技亦是將人性化設(shè)計(jì)作為打造SH1的重中之重。普渡科技為SH1創(chuàng)新性地打造了符合人體工學(xué)設(shè)計(jì)的倒梯形手柄，使用者可多位置抓握，單手也可輕松操控。搭配可對(duì)向旋轉(zhuǎn)的自走式雙盤(pán)刷可實(shí)現(xiàn)自驅(qū)前進(jìn)，輕松洗地的同時(shí)還可以緩解使用者的腰間壓力，人性化設(shè)計(jì)可見(jiàn)一斑。此外，清污水道分離、污水防回流、水箱水位檢測(cè)等貼心設(shè)計(jì)，也讓用戶(hù)使用更舒心。

相較于市面上的商用手持洗地機(jī)，SH1更為輕便靈活。用戶(hù)只需要一踩一拉，便可將SH1快速收納，從前廳轉(zhuǎn)場(chǎng)到后廚也輕松自如。

洗地機(jī)的工作效率和平時(shí)的維護(hù)保養(yǎng)息息相關(guān)，清潔組件和污水箱的清理是一大潛在痛點(diǎn)，而SH1的盤(pán)刷、百潔墊、吸水扒和清污水箱均可快拆，既方便用戶(hù)拆換和維護(hù)，又能有效避免機(jī)器本身成為污垢和細(xì)菌的藏身之地。

智慧運(yùn)營(yíng)，精益管理

服務(wù)機(jī)器人行業(yè)帶有天然的數(shù)字化基因，作為行業(yè)先行者，普渡科技也將數(shù)字化特征融入新產(chǎn)品中?？蛻?hù)可通過(guò)App查看SH1的使用狀態(tài)、工作時(shí)長(zhǎng)等，及時(shí)了解清潔狀態(tài)，還可獲取數(shù)字化清潔報(bào)告，對(duì)歷史清潔任務(wù)進(jìn)行回顧。其中，通過(guò)數(shù)據(jù)量化展示水量和電量消耗情況，幫助門(mén)店合理規(guī)劃資源使用，實(shí)現(xiàn)精細(xì)化管理。

隨著餐飲行業(yè)連鎖化、規(guī)?；v深發(fā)展，餐企對(duì)數(shù)字化、標(biāo)準(zhǔn)化經(jīng)營(yíng)需求越來(lái)越迫切，而SH1恰好可以融入門(mén)店的標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)營(yíng)中。當(dāng)餐企的多個(gè)門(mén)店共同使用SH1或者普渡科技于去年11月發(fā)布的清潔產(chǎn)品CC1時(shí)，管理者均可在數(shù)字化平臺(tái)獲取清潔報(bào)告，實(shí)現(xiàn)對(duì)多門(mén)店、多設(shè)備的統(tǒng)一管理。

除了餐廳之外，SH1還適用于洗手間、走廊過(guò)道等狹小、重污的場(chǎng)景，SH1搭配CC1可以解決大部分場(chǎng)景的地面清潔問(wèn)題，大幅提升了清潔工作的效率和質(zhì)量。SH1的發(fā)布，進(jìn)一步完善了普渡科技的智慧清潔方案，革新了傳統(tǒng)的清潔方式。

踏平坎坷成大道，斗罷艱險(xiǎn)又出發(fā)。在清潔產(chǎn)業(yè)服務(wù)轉(zhuǎn)型升級(jí)的大環(huán)境下，普渡科技在清潔領(lǐng)域進(jìn)一步探索，乘勢(shì)而上推出SH1，將智慧化產(chǎn)品和服務(wù)融入清潔行業(yè)。普渡科技有信心、有決心、有實(shí)力幫助各行各業(yè)實(shí)現(xiàn)智慧化、數(shù)字化清潔，同時(shí)，通過(guò)技術(shù)革新和產(chǎn)品升級(jí)，普渡科技也將重新定義清潔，重塑全球用戶(hù)清潔體驗(yàn)。