農貿市場是千家萬戶的“菜籃子”,更是體現(xiàn)城市和市民文明素養(yǎng)的重要窗口。
近年來,深圳大力推進智慧農貿建設,在完成升級改造的287家農貿市場基礎上,建成智慧化市場222家,出臺了國內首個智慧農貿系列地方標準——《智慧農貿市場建設與管理規(guī)范》《智慧農貿市場管理系統(tǒng)建設規(guī)范》,為全市及各區(qū)開展智慧農貿建設提供了標準引領,實現(xiàn)了流程化、系統(tǒng)化數(shù)字管理。
深圳鹽田區(qū)、寶安區(qū)和大鵬新區(qū)率先建成區(qū)級智慧農貿平臺,確保所有食品來源可溯、安全可靠,依托物聯(lián)網、云計算、大數(shù)據、人工智能等信息技術為手段,逐步探索出農貿市場智慧化發(fā)展新路徑,讓群眾逛市場買菜成為一種享受。
聚焦“五化” 提供傳統(tǒng)農貿癥結解決新方案
深圳聚焦傳統(tǒng)農貿市場發(fā)展滯后、智慧化程度低、運營缺乏規(guī)范等問題,通過建設一系列標準,解決傳統(tǒng)農貿存在的多個癥結。
深圳寶安在智慧農貿市場建設過程中,通過聚焦信息公示標準化、市場管理規(guī)范化、監(jiān)管執(zhí)法智慧化、一碼溯源便利化、掌上農貿人性化的“五化”建設標準,讓傳統(tǒng)農貿市場變?yōu)椤爸腔凼袌觥薄胺判氖袌觥薄?/p>
信息公示標準化方面,借助智慧農貿平臺,統(tǒng)一設定價格信息、交易信息等內容,通過終端智慧公示屏等,全面及時公示市場及商品信息。市場管理規(guī)范化方面,市場開辦方通過市場管理系統(tǒng),對商戶檔案、日常管理、人流管控等進行規(guī)范化數(shù)據化管理;商戶通過商戶管理系統(tǒng),實現(xiàn)證照公示、商品管理、價格公示、商品溯源及交易信息管理。監(jiān)管執(zhí)法智慧化方面,執(zhí)法人員可通過智慧農貿監(jiān)管平臺,對接信用寶安、i深圳等系統(tǒng),實現(xiàn)對農貿市場基礎信息、信用監(jiān)管、運行狀態(tài)的遠程監(jiān)控,以及對農產品價格、檢測、溯源等情況風險監(jiān)測。一碼溯源便利化方面,將市場、商戶、產品來源、銷售去向等信息關聯(lián)于一碼之中,消費者和監(jiān)管方通過掃碼可全面了解掌握相關信息。掌上農貿人性化方面,市民可通過手機客戶端,進行消費查詢、溯源、評價、投訴,還可以足不出戶體驗商家查找、商品溯源等,實現(xiàn)了體驗有“店”、消費有“網”、服務有“點”的農貿市場服務升級。
科技賦能 探索農貿市場智慧發(fā)展新模式
深圳在智慧農貿市場建設過程中,著力加大軟硬件系統(tǒng)平臺建設,依托科技賦能,助力智慧農貿監(jiān)管。
首先,配齊硬件設施設備,包括智慧計量設備、市場信息公示設備以及市場視頻監(jiān)控等,為實現(xiàn)智慧農貿打下堅實物質基礎。其次,開發(fā)軟件系統(tǒng)平臺,以物聯(lián)網、人工智能等信息技術為手段,搭建7大軟件系統(tǒng),實現(xiàn)農貿市場信息網絡化、工作規(guī)范化、管理現(xiàn)代化,并建立全索證、全備案、全公示、全共享現(xiàn)代化交易方式。
目前,深圳市寶安區(qū)已有69家農貿市場配置前端硬件設施、傳輸端VPN網絡及網絡設備、后端智慧農貿監(jiān)管平臺,直接服務于8000多個商戶的日常經營,實現(xiàn)了農貿市場在計量、價格、食品安全等方面“信息公開、交易溯源、聯(lián)網監(jiān)測、智慧監(jiān)管”的目標。
深圳市鹽田區(qū)通過整合全區(qū)農貿市場監(jiān)控視頻、交易數(shù)據、農產品檢測數(shù)據等資源,構建鹽田智慧菜籃子小程序,形成線上買菜、價格公示、溯源臺賬、鹽田美食地圖等8大功能,讓市民足不出戶享受便捷安心服務,實現(xiàn)了市場管理更加精準、科學。
共治增效 建立農貿市場社會共治新生態(tài)
智慧農貿通過多方參與、社會共治,建立長效監(jiān)管機制,加強新農貿市場的可持續(xù)發(fā)展。
農貿市場借助軟件平臺,為消費者、商戶、市場開辦者和監(jiān)管者四方提供不同角色權限與軟件應用服務,達成一張網服務市場監(jiān)測管理、一張圖查看市場運行狀態(tài)和一個碼查看重點商品來源的綜合性服務目標,提高了客戶體驗,促進公平消費。
同時,多方社會力量共同參與農貿市場治理,食藥志愿者持續(xù)關注食品監(jiān)管對象經營狀況,開展食品安全巡查檢查,嚴密構筑農貿市場安全防線。在寶安區(qū),各街道開展星級管理市場評選,為全市農貿市場樹立了標桿與典范。
此外,通過與監(jiān)管部門的互聯(lián)互通,實現(xiàn)精準高效監(jiān)管監(jiān)督。2021年,深圳市市場監(jiān)管局大鵬監(jiān)管局在全市率先建成區(qū)級智慧農貿管理系統(tǒng)平臺,并開發(fā)使用農貿市場綜合監(jiān)管APP。該APP涵蓋環(huán)境衛(wèi)生、食品安全、經營秩序、安全生產四大整治任務共30項監(jiān)管事項,具有檢查、反饋、統(tǒng)計、上傳等功能,推動轄區(qū)農貿市場實現(xiàn)告別價格欺詐、告別缺斤短兩、告別假冒偽劣食品。(宇姝)