春糖遇上“老酒節(jié)”，將會碰撞出怎樣的精彩火花？3月20日，春分時(shí)節(jié)，以“春釀如金，老酒天成”為主題的舍得酒業(yè)第三屆老酒節(jié)在舍得酒業(yè)產(chǎn)研總部盛大開幕。“老酒節(jié)”IP經(jīng)典再續(xù)，成為這個(gè)春天川蜀大地上備受關(guān)注的白酒品牌活動之一。

舍得酒業(yè)董事長蒲吉洲、總裁唐琿率高管團(tuán)隊(duì)，與600余位各界嘉賓共同體驗(yàn)老酒的智慧之旅。

據(jù)悉，本屆老酒節(jié)舉行了龍池生態(tài)釀造車間主體竣工儀式，專家大咖論道壇儲老酒價(jià)值，首次發(fā)布沱牌舍得酒旅融合線路產(chǎn)品，開展“舍得龍年春釀”封藏大典……將儀式感、體驗(yàn)感、期待感全部拉滿。當(dāng)前，在老酒熱持續(xù)升溫的背景下，舍得酒業(yè)專注圍繞老酒戰(zhàn)略進(jìn)行全方位布局，將持續(xù)鞏固和提升其壇儲老酒市場化的地位。

深化打造老酒節(jié)IP，盛邀各界嘉賓共赴老酒之約

老酒節(jié)是舍得酒業(yè)為老酒愛好者打造的品味老酒魅力、體驗(yàn)詩酒之美、暢享生態(tài)美景的專屬節(jié)日。今年是舍得酒業(yè)第三次舉辦“舍得老酒節(jié)”。

舍得酒業(yè)董事長 蒲吉洲

蒲吉洲對現(xiàn)場來賓表示熱烈歡迎，并在《春釀如金老酒天成 品味舍得共敬人生》的主題講話中，用對歷史、時(shí)代與未來的三重“致敬”，深度闡述舍得酒業(yè)在推動傳統(tǒng)白酒文化實(shí)現(xiàn)創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化與創(chuàng)新性發(fā)展方面作出的努力。

首先，以老酒致敬歷史，開創(chuàng)“天釀舍得·六禮復(fù)興”封藏儀式，發(fā)揚(yáng)“天地人共釀”白酒哲學(xué)。

其次，以老酒致敬時(shí)代，始終致力于探索中國智慧與舍得文化的多樣表達(dá)，獨(dú)創(chuàng)文化IP“舍得智慧人物”。同時(shí)，以自身行動詮釋舍得智慧，堅(jiān)持長期主義，堅(jiān)守老酒戰(zhàn)略。

第三，以老酒致敬未來，以封藏老酒，承載消費(fèi)者對文化、情懷、夢想的人生感懷。舍得酒業(yè)也將繼續(xù)堅(jiān)持產(chǎn)品主義、深度的消費(fèi)者體驗(yàn)，為“成為文化領(lǐng)先、生態(tài)可持續(xù)、創(chuàng)新驅(qū)動的世界一流白酒企業(yè)”而奮斗。

舍得酒業(yè)2023年?duì)I收、凈利潤雙增長。年報(bào)顯示，舍得酒業(yè)2023年實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入70.81億元，同比增長16.93%；歸屬于上市公司股東的凈利潤17.71億元，同比增長5.09%。

長久以來，舍得酒業(yè)以生態(tài)、科創(chuàng)提升老酒品質(zhì)，以文化賦能品牌。乘春糖之勢，煥活“老酒節(jié)”IP，舍得酒業(yè)品牌實(shí)力盡展，全年發(fā)展勢頭越發(fā)強(qiáng)勁。

龍池車間主體竣工，增產(chǎn)擴(kuò)能夯實(shí)老酒戰(zhàn)略產(chǎn)能基礎(chǔ)

本屆老酒節(jié)上，舍得酒業(yè)龍池生態(tài)釀造車間主體竣工儀式，成為活動的一大亮點(diǎn)?，F(xiàn)場，隨著999只夢想鴿，999個(gè)彩球從“龍池”騰空升起，在全場嘉賓的共同期待中，龍池生態(tài)釀造車間主體工程正式揭幕。

舍得酒業(yè)總裁 唐琿

唐琿在竣工儀式的講話中表示，公司提前謀劃為未來十年蓄力，全面啟動增產(chǎn)擴(kuò)能項(xiàng)目建設(shè)，這是基于對老酒戰(zhàn)略的自信，對公司未來發(fā)展的自信。項(xiàng)目建成后，公司將堅(jiān)持“六老釀藝”，引進(jìn)高新技術(shù)，讓傳統(tǒng)的更加傳統(tǒng)，讓現(xiàn)代的更加現(xiàn)代，必將增強(qiáng)公司原酒產(chǎn)、儲能力，夯實(shí)老酒戰(zhàn)略基礎(chǔ)，確保公司戰(zhàn)略目標(biāo)實(shí)現(xiàn)。

據(jù)了解，基于對白酒行業(yè)及自身實(shí)際情況的深入分析，舍得酒業(yè)在2022年擬投資70.54億元建設(shè)增產(chǎn)擴(kuò)能項(xiàng)目，項(xiàng)目建設(shè)工期預(yù)計(jì)為5年，建成后，預(yù)計(jì)將新增年產(chǎn)原酒約6萬噸，新增原酒儲能約34.25萬噸，年新增制曲產(chǎn)能約5萬噸。目前，舍得酒業(yè)釀造準(zhǔn)備中心、包裝中心、制曲中心等配套工程正緊鑼密鼓順利推進(jìn)。

隨著增產(chǎn)擴(kuò)能項(xiàng)目的逐步落地，舍得酒業(yè)不僅將為消費(fèi)者帶來更優(yōu)質(zhì)的老酒產(chǎn)品和文化體驗(yàn)，其壇儲老酒市場化的行業(yè)地位也將得到進(jìn)一步鞏固。同時(shí)，該項(xiàng)目還將創(chuàng)造大量就業(yè)崗位、帶動川東北產(chǎn)區(qū)與產(chǎn)業(yè)鏈上下游聯(lián)動發(fā)展，為穩(wěn)經(jīng)濟(jì)、促就業(yè)、謀發(fā)展起到重要作用。

大咖論道壇儲老酒，深化老酒價(jià)值話語體系

為進(jìn)一步豐富老酒品類的價(jià)值表達(dá)，激發(fā)舍得老酒的品質(zhì)、價(jià)值和活力，本屆老酒節(jié)特別舉行了壇儲老酒價(jià)值論壇。

在四川中國白酒金三角酒業(yè)協(xié)會副秘書長陳雷主持下，全國白酒工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會秘書長宋全厚，中國著名白酒專家、源坤教育創(chuàng)始人鐘杰，大連醫(yī)科大學(xué)教授袁杰力，酒仙集團(tuán)高級合伙人拉飛哥四位各領(lǐng)域的專業(yè)人士，以“壇器的力量 生命的容量 舌尖的度量”為主題，從專業(yè)角度講述老酒故事，辨析壇儲老酒的品質(zhì)價(jià)值，探討如何用科技為老酒品質(zhì)保駕護(hù)航，讓更多消費(fèi)者體驗(yàn)舍得老酒的獨(dú)特魅力。

“老酒是升級換代高質(zhì)量發(fā)展、滿足市場美好生活需求提出的理念。”宋全厚指出。

在與會嘉賓看來，老酒具有稀缺、歷史、文化等多重價(jià)值，是當(dāng)下成品酒流通的重要概念，這是舍得為行業(yè)帶來的一個(gè)新的消費(fèi)品質(zhì)重點(diǎn)。

對于未來如何要做好壇儲老酒品質(zhì)提升和價(jià)值表達(dá)，鐘杰建議，將體系的消費(fèi)表達(dá)深入消費(fèi)者心智，讓老酒真正美好生活。

老酒戰(zhàn)略的本質(zhì)是品質(zhì)戰(zhàn)略，舍得酒業(yè)通過雙年份標(biāo)識、動態(tài)酒齡等方式樹立了老酒的價(jià)值標(biāo)桿。壇儲老酒價(jià)值論壇的舉辦，剖析了老酒消費(fèi)熱背后的深層消費(fèi)意識，將為老酒市場的健康發(fā)展提供助力。

首發(fā)酒旅融合產(chǎn)品，鏈接C端優(yōu)化老酒體驗(yàn)

除了以增產(chǎn)擴(kuò)能推進(jìn)老酒生產(chǎn)、以科學(xué)的語言講述老酒價(jià)值，舍得酒業(yè)還致力于為消費(fèi)者帶來豐富的老酒文化體驗(yàn)。

巴山蜀水風(fēng)流地，詩酒文化展新顏?，F(xiàn)場，舍得酒業(yè)隆重舉行了“沱牌舍得酒旅融合線路”產(chǎn)品發(fā)布暨簽約儀式，聯(lián)合川蜀風(fēng)韻景點(diǎn)，推出了文化、工藝、養(yǎng)心、詩酒、康養(yǎng)等不同主題的旅游線路產(chǎn)品，將聯(lián)動多家知名旅行社，進(jìn)一步推進(jìn)酒旅融合，吸引更多旅游愛好者和老酒愛好者探尋中國老酒的魅力。

春釀如金，老酒天成?！吧岬谬埬甏横劇狈獠卮蟮錇槿珗黾钨e再現(xiàn)千年酒禮，重溫詩酒故事，以莊重的儀式為現(xiàn)場消費(fèi)者帶來深度的文化體驗(yàn)。

此外，現(xiàn)場嘉賓還開啟了一段獨(dú)特的“舍得智慧之旅”，沉浸式感受沱牌舍得文化旅游區(qū)的明媚春光、生態(tài)之美，并深度參與塔尖原酒“春釀”入窖儀式，參悟天人共釀的老酒智慧。

以“老酒”為媒，舍得酒業(yè)搭建起凝聚老酒愛好者和核心客商代表的超級主場，通過一系列精彩紛呈的活動，讓現(xiàn)場來賓充分感受到了老酒文化的魅力和價(jià)值。經(jīng)過多年的運(yùn)營，舍得老酒節(jié)已成為一個(gè)備受業(yè)內(nèi)矚目的品牌文化符號。而隨著壇儲老酒深度市場化的進(jìn)程，積極架橋鋪路并導(dǎo)演精彩好戲的舍得酒業(yè)，也將借此實(shí)現(xiàn)品牌升維和演進(jìn)。