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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 （閆冬）近日，南京市市場監(jiān)管局發(fā)布關(guān)于7批次食品不合格情況的通告（2021年第30期）。通告稱，該局完成市本級(jí)食品安全監(jiān)督抽檢任務(wù)688批次，不合格樣品7批次。南京保生堂農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司的一款酒產(chǎn)品登上“黑榜”。

據(jù)悉，標(biāo)稱南京保生堂農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司生產(chǎn)的桑葚蒸餾原漿酒（商標(biāo)：紫色年華，生產(chǎn)日期：2021年1月22日），酒精度不符合產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)及質(zhì)量要求規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江蘇省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

據(jù)了解，酒精度又叫酒度（%vol），表示酒中含乙醇的體積百分比，是酒類的品質(zhì)指標(biāo)之一。它是指在20℃條件下，每100毫升酒液中含有酒精的毫升數(shù)。參考濃香型白酒等同類國家標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定，酒精度實(shí)測值與標(biāo)簽標(biāo)示值允許誤差為±1.0%vol。酒精度不合格可能是由企業(yè)生產(chǎn)工藝控制不嚴(yán)格或檢驗(yàn)器具不準(zhǔn)確等因素造成，但也不排除個(gè)別企業(yè)為了節(jié)約成本，故意標(biāo)高酒精度以提高售價(jià)的可能性。

針對(duì)監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，該局已責(zé)成相關(guān)區(qū)局立即組織開展處置工作，采取下架召回不合格食品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)；對(duì)違法違規(guī)行為，依法處理；及時(shí)將企業(yè)采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會(huì)公開。

天眼查顯示，南京保生堂農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司于2016年7月成立，注冊(cè)資本500萬元。法定代表人趙白金。經(jīng)營范圍包括電子商務(wù)；食品生產(chǎn)、銷售；計(jì)算機(jī)、軟件及輔助設(shè)備、通訊設(shè)備、電子產(chǎn)品、日用百貨、化妝品、家用電器、家居用品、農(nóng)產(chǎn)品銷售；預(yù)包裝食品（含冷藏冷凍食品）、散裝食品（含冷藏冷凍食品）、保健食品銷售等，公司曾用名南京保生堂電子商務(wù)有限公司。

(責(zé)任編輯:崔立明)