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    云南省食物中毒防控宣傳——散裝白酒風(fēng)險(xiǎn)防控篇

    2022-05-30 14:14:33 云南市場(chǎng)監(jiān)管

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    1.通過正規(guī)渠道購(gòu)買散裝白酒,選購(gòu)正規(guī)廠家生產(chǎn)的預(yù)包裝酒品,并索要票據(jù);不購(gòu)買無產(chǎn)品標(biāo)識(shí)、無生產(chǎn)廠家、無生產(chǎn)地址的散裝白酒。

    2.家庭自釀白酒嚴(yán)禁對(duì)外出售,嚴(yán)禁在集體聚餐中提供家庭自釀酒。

    3.白酒生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者要嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任,嚴(yán)禁購(gòu)買、貯存和使用甲醇、工業(yè)酒精等非食品原料,嚴(yán)格執(zhí)行質(zhì)量安全控制體系,遵守進(jìn)貨查驗(yàn)、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)記錄、過程控制、檢驗(yàn)檢測(cè)和自查自糾等制度。

    4.飲酒后若出現(xiàn)身體不適須及時(shí)撥打120,就醫(yī)治療。發(fā)現(xiàn)白酒生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)違法違規(guī)行為請(qǐng)撥打“12315”投訴舉報(bào)電話。

    科普知識(shí):人體攝入5至10毫升甲醇即可中毒,10毫升即可致死,一般在口服8至36小時(shí)發(fā)病。輕度中毒反應(yīng)與普通醉酒類似,表現(xiàn)為頭痛、頭暈、乏力、步態(tài)不穩(wěn)、嗜睡等,重者有意識(shí)朦朧、譫妄、癲癇樣抽搐、昏迷,甚至死亡。

    (責(zé)任編輯:陸明)

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