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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為貫徹落實《中華人民共和國反食品浪費法》和《合肥市制止餐飲浪費行為條例》，形成節(jié)約風尚，安徽省巢湖市天河市場監(jiān)管所多措并舉、多種形式推進制止餐飲浪費工作。

加強日常檢查，落實監(jiān)管措施。該所在開展日常監(jiān)督檢查時，將制止餐飲浪費工作納入檢查內(nèi)容，并在各餐飲服務單位醒目位置張貼“文明用餐”“光盤行動”“厲行節(jié)約、制止浪費”等警示宣傳語，樹立“合理點餐、抵制浪費、文明用餐、節(jié)約惜福”的理念，扎實推進制止餐飲浪費專項行動。

加強宣傳指導，營造良好氛圍。該所一是對轄區(qū)餐飲單位召開集中約談培訓會議，要求各單位設置提示標語，完善內(nèi)部制度，規(guī)范餐品制售，引導合理消費；二是選樹典型，通過優(yōu)秀從業(yè)者的帶動作用，引導公眾形成科學、理性、文明消費習慣。

加強培訓引導，建立健全機制。該所對合肥電馳物流配送有限公司巢湖業(yè)務部（餓了么外賣）負責人組織召開了防范外賣食品浪費座談會，要求外賣平臺建立健全外賣餐品描述、點餐消費提示、消費教育引導、優(yōu)化商家管理服務等制度機制。（周佳佳）

(責任編輯:陸明)