為進(jìn)一步規(guī)范我縣網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)經(jīng)營行為,提升餐飲行業(yè)食品安全規(guī)范標(biāo)準(zhǔn),著力防止餐飲行業(yè)食品浪費(fèi)行為,青田縣市場監(jiān)督管理局將持續(xù)開展網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全“紅黑榜”公示。本期公示網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)單位紅榜2家,黑榜2家。
一、紅榜:
(一) 餐飲單位名稱:青田縣洪斌餐飲店
地址:麗水市青田縣船寮鎮(zhèn)船寮村公路58號
上榜理由:
1.經(jīng)營場所干凈整潔
2.食品安全信息公示齊全
3.從業(yè)人員健康證齊全
4.冰柜食品擺放整齊有序
5.外賣打包規(guī)范使用外賣封簽
6.陽光廚房正常對外公示
(二)餐飲單位名稱:青田縣禮曉漢堡店
地址:浙江省麗水市青田縣山口鎮(zhèn)永安路151號
上榜理由:
1、在經(jīng)營場所的顯著位置公示營業(yè)執(zhí)照、健康證等證照信息;
2、餐廳柜臺、用餐區(qū)、廚房物品擺放整齊,衛(wèi)生干凈;
3、使用帶蓋垃圾桶;
4、柜臺點(diǎn)餐區(qū)域放置反餐飲浪費(fèi)的宣傳海報(bào)和小喇叭;
二、黑榜:
(一)餐飲單位名稱:青田縣燕子奶茶店
地址:浙江省麗水市青田縣山口鎮(zhèn)永安路196號
上榜理由:
1、沒有在營業(yè)執(zhí)照旁邊公示健康證;
2、用餐區(qū)物品擺放雜亂;
3、廚房有衛(wèi)生死角;
4、冰箱內(nèi)部飲料容器沒有蓋子和保鮮膜封口,食品原料擺放雜亂,沒有進(jìn)行分類;
5、倉庫物品亂堆亂放,飲料沒有離地離墻存放
(二)餐飲單位名稱:青田縣張智策小吃店
地址:浙江省麗水市青田縣臘口鎮(zhèn)麻植大道1458號
上榜理由:
1、廚房物品擺放雜亂;
2、廚房對外無三防措施;
3、冰箱內(nèi)物品沒有分類存放;
4、店內(nèi)沒有落實(shí)反餐飲浪費(fèi);
5、貨架物品擺放雜亂;
6、健康證過期。
今后,青田縣市場監(jiān)督管理局將陸續(xù)公示餐飲單位“紅黑榜”,通過實(shí)施餐飲單位“紅黑榜”公示制度,鼓勵先進(jìn)、宣揚(yáng)先進(jìn),曝光落后、鞭策后進(jìn),在餐飲行業(yè)營造爭先創(chuàng)優(yōu)的良好氛圍,促進(jìn)青田縣餐飲行業(yè)質(zhì)量的整體提升。
(責(zé)任編輯:陸明)
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