一個(gè)使用合理的廚房能夠提升掌勺人的烹飪興趣，生活的儀式感正是從這些不經(jīng)意間的改變中產(chǎn)生。對(duì)于愛下廚的人來說，一個(gè)好櫥柜很重要。那么，櫥柜怎么設(shè)計(jì)才真正適合我們呢？簡(jiǎn)單來說就是動(dòng)線合理以及高度合適。

什么是動(dòng)線？很簡(jiǎn)單，在下廚的過程中你經(jīng)過的每個(gè)點(diǎn)連起來的線，就是動(dòng)線，合理的動(dòng)線規(guī)劃不僅可以提高做飯效率和愉悅感，在兩三人一起做飯的時(shí)候，也不會(huì)因?yàn)閯?dòng)線不合理造成互相干擾。

我們的烹飪過程一般包含這四步：

櫥柜的動(dòng)線有一字型、雙線型、L型和U型四種，但不管是哪一種，都要考慮做菜的順序——從冰箱拿食材、水槽洗菜、切菜備菜、炒菜、起鍋裝盤，這個(gè)動(dòng)線越流暢越好，減少不必要的走動(dòng)。

SACHSENKüCHEN高品質(zhì)廚房空間的“小心思”

一字型

線都在一條直線上，流暢而清晰，但是下廚時(shí)走動(dòng)的距離比較大。

雙一字型

它的動(dòng)線迂回，形成了圍合式的工作區(qū)，可以有效縮短往來各個(gè)區(qū)域的走動(dòng)距離，但對(duì)廚房的寬度比較有要求。

L型

L型是最為常見的廚房布局,很多種戶型都適用，但要注意的是長(zhǎng)邊不宜過長(zhǎng)，否則做起飯來也會(huì)覺得很累。比較理想化的布局，走動(dòng)距離少，但有時(shí)候冰箱只能放在清洗區(qū)的對(duì)角位置，走動(dòng)距離會(huì)稍微多一點(diǎn)。

U型

U型適合大廚房空間，可以更加合理的規(guī)劃動(dòng)線，儲(chǔ)物空間多，各區(qū)域操作臺(tái)面較寬。

擁有110多年悠久歷史的德國櫥柜品牌SACHSENKüCHEN長(zhǎng)久以來受到巴洛克、洛可可等藝術(shù)風(fēng)格薰陶，以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓に嚧钆涠嘧兊娘L(fēng)格，打破傳統(tǒng)廚房的標(biāo)準(zhǔn)束縛，從動(dòng)線合理到可升降高度，為每一位消費(fèi)者制定專屬的個(gè)性化廚房解決方案。