為進(jìn)一步推動(dòng)制止餐飲浪費(fèi)工作，切實(shí)提高餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者法律意識(shí)、責(zé)任意識(shí)，營(yíng)造全社會(huì)“浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮”的文明新風(fēng)尚，現(xiàn)將市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)依據(jù)《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》查辦的2024年度第一批餐飲浪費(fèi)典型案例予以公開(kāi)：

案例

銀川市市場(chǎng)監(jiān)管局興慶區(qū)分局查處興慶區(qū)筋筋香餐飲店未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒案

2024年7月1日，銀川市市場(chǎng)監(jiān)管局興慶區(qū)分局對(duì)當(dāng)事人進(jìn)行檢查。經(jīng)查，當(dāng)事人在其經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)未張貼或擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識(shí)，亦未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒。

當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》第七條第一款第二項(xiàng)的規(guī)定，銀川市市場(chǎng)監(jiān)管局興慶區(qū)分局依據(jù)《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》第二十八條第一款的規(guī)定，責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為，并當(dāng)場(chǎng)給予警告的行政處罰。

案例

青銅峽市市場(chǎng)監(jiān)管局查處青銅峽市早之肴自選早餐店未采取措施防止食品浪費(fèi)案

2024年1月24日，青銅峽市市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)當(dāng)事人進(jìn)行日常檢查。經(jīng)查，當(dāng)事人未在其經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所醒目位置張貼或擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識(shí)。

當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》第七條第一款第二項(xiàng)的規(guī)定，青銅峽市市場(chǎng)監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》第二十八條第一款的規(guī)定，責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為，并當(dāng)場(chǎng)給予警告的行政處罰。

案例

同心縣市場(chǎng)監(jiān)管局查處同心縣雪琴婚宴未采取措施防止食品浪費(fèi)案

2024年1月30日，同心縣市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)當(dāng)事人進(jìn)行監(jiān)督檢查。經(jīng)查，當(dāng)事人未在醒目位置張貼擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識(shí)。

當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》第七條第一款第二項(xiàng)的規(guī)定，同心縣市場(chǎng)監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》第二十八條第一款的規(guī)定，責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為，并當(dāng)場(chǎng)給予警告的行政處罰。

案例

西吉縣市場(chǎng)監(jiān)管局查處寧夏雪芝蓮餐飲管理有限公司誘導(dǎo)、誤導(dǎo)消費(fèi)者超量點(diǎn)餐案

2024年7月24日，西吉縣市場(chǎng)監(jiān)管局開(kāi)展反食品浪費(fèi)專(zhuān)項(xiàng)檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)，當(dāng)事人在提供餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)時(shí)存在誘導(dǎo)、誤導(dǎo)消費(fèi)者超量點(diǎn)餐造成明顯食品浪費(fèi)，且未主動(dòng)采取措施防止食品浪費(fèi)。執(zhí)法人員責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為，并當(dāng)場(chǎng)作出警告的行政處罰。

2024年7月30日，執(zhí)法人員復(fù)查時(shí)發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人未按要求進(jìn)行整改，仍存在餐廚垃圾剩余食物過(guò)多，未在菜單上標(biāo)注菜品分量、規(guī)格等內(nèi)容，未采取其他引導(dǎo)消費(fèi)者按需適量點(diǎn)餐措施等問(wèn)題，明顯造成餐飲浪費(fèi)。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》第七條第一款第二項(xiàng)、第二款的規(guī)定，西吉縣市場(chǎng)監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》第二十八條第二款的規(guī)定，責(zé)令當(dāng)事人改正上述違法行為，并對(duì)當(dāng)事人作出罰款1000元的行政處罰。

案例

中衛(wèi)市市場(chǎng)監(jiān)管局沙坡頭區(qū)分局查處中衛(wèi)市麻辣煮播小火鍋店未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒案

2024年10月16日，中衛(wèi)市市場(chǎng)監(jiān)管局沙坡頭區(qū)分局對(duì)當(dāng)事人進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查。經(jīng)查，當(dāng)事人未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒、未在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所醒目位置張貼或擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識(shí)。

當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》第七條第一款第二項(xiàng)的規(guī)定，中衛(wèi)市市場(chǎng)監(jiān)管局沙坡頭區(qū)分局依據(jù)《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》第二十八條第一款的規(guī)定，責(zé)令當(dāng)事人改正上述違法行為，并當(dāng)場(chǎng)給予警告的行政處罰。